【題目】下列關(guān)于制作甜酒的敘述中,不正確的一項是( )

A. 制作甜酒的工具及整個操作過程都要保持清潔,切忌油膩

B. 酒曲與糯米混合時要按一定比例,并且要攪拌均勻

C. 制作甜酒的過程中,要盡量少打開容器

D. 把盛放甜酒的容器放在冰箱的冷藏室內(nèi),防止其他雜菌進入

【答案】D

【解析】試題分析:制作甜酒的工具要保持清潔,能去掉污物、雜菌,防治雜菌的干擾。

酒曲要按照一定的比例均勻地與糯米攪拌,這樣能使酵母菌充分發(fā)酵分解糯米。

在制作甜酒的過程中,裝置要始終保持密封,不能隨便打開,以防止其它雜菌的進入,使得甜酒出現(xiàn)酸味等。

酵母菌的發(fā)酵需要適宜的溫度,因此發(fā)酵過程要把容器放溫暖的地方。故選D。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】人體血液運輸?shù)膭恿ζ鞴偈?/span>

A心臟 B肝臟 C胃 D大腦

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】蝗蟲是動物、無脊椎動物、節(jié)肢動物,又是昆蟲。這表明了(  )

A. 蝗蟲屬于多種動物類群 B. 蝗蟲在不同分類等級中的位置

C. 說明了生物的多樣性 D. 這種分類方法是錯誤的

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】(二)圖為大豆種子和幼苗結(jié)構(gòu)示意圖,請回答問題

1在大豆種子中, [5 ] 是新植物體的幼體, 幼苗的C由1胚根發(fā)育而來。 ________

2幼苗的A由種子的 [2 ] 發(fā)育而來的,B由 [1 ] 發(fā)育而來。 ________

3如果圖中3被害蟲咬壞了,則此大豆種子不能順利萌發(fā),因為胚結(jié)構(gòu)不完整。 ________

4我們所食用的花生油主要來自6子葉。 ________

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖為人體血液循環(huán)示意圖。請據(jù)圖回答:

(1)心臟四個腔中壁最厚的是[] , 在l與2、3與4之間,有防止血液倒流的 , 保證血液在心臟內(nèi)只能單向流動。
(2)當(dāng)血液流經(jīng)肺泡周圍毛細血管時,血液變?yōu)?/span>血。
(3)某人患肺炎需在手背靜脈處點滴青霉素進行治療,則藥物到達肺部所經(jīng)歷的途徑是經(jīng)[6]上腔靜脈→[]→[4]右心室→[]→肺。
(4)若某人發(fā)生車禍?zhǔn)а^多,需要大量輸血,驗血得知其血型為O型,醫(yī)生應(yīng)給他輸入型血。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】在生命起源過程的研究中,米勒實驗可以說明( )

A. 原始地球能形成原始生命

B. 原始地球能形成構(gòu)成生物體的有機物

C. 生命起源于原始大氣

D. 在紫外線等自然條件的長期作用下形成原始生命

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是腎單位及周圍的毛細血管示意圖,據(jù)圖回答:

(1)圖中結(jié)構(gòu)①的名稱是_________________________。

(2)圖中的____________________________合稱為腎小體(填序號)。

(3)若某人尿液中葡萄糖的含量過高,可能是因為此人腎單位中的_______________發(fā)生病變(填名稱)。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】科研人員將小麥和黑麥進行雜交,培育出小黑麥,利用的是(  )

A. 生物種類的多樣性 B. 遺傳(基因)的多樣性

C. 生態(tài)系統(tǒng)的多樣性 D. 生態(tài)環(huán)境的多樣性

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】圖中的曲線表示兩種生物之間的關(guān)系,以下不符合這種關(guān)系的一組生物是

A. 稻田中的水稻和雜草 B. 牛與腸道內(nèi)的正常菌群

C. 豆科植物與根瘤菌 D. 地衣中的真菌和藻類

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