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17．現在，常有同學不吃早餐就去上學，上午這些同學往往會出現頭暈、心慌、注意力不集中等現象，這樣既會影響學習效果，又會影響身體健康．下面是一份較為合理的早餐食譜：一份面包、一杯鮮牛奶、少量的蔬菜和水果．請分析回答：
（1）寫出上述早餐食譜中所含的主要營養(yǎng)素：糖類、蛋白質、維生素（至少寫出三種）．
（2）與成年人相比，處于青春期的青少年更應該吃好早餐，這是因為青春期身體生長發(fā)育較快，新陳代謝過程中的同化作用強于（選填“強于”、“弱于”或“等于”）異化作用．

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質：蛋白質、糖類、油脂、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質都是人體所必需的．

解答 解：（1）面包主要提供淀粉等糖類，牛奶主要提供蛋白質，還有少量的脂肪，蔬菜和水果主要提供維生素，可見上述早餐食譜中所含的主要營養(yǎng)素：糖類、蛋白質、維生素等，此食譜的營養(yǎng)比較全面，符合合理膳食的要求．
（2）與成年人相比，處于青春期的青少年更應該吃好早餐，這是因為青春期身體生長發(fā)育較快，新陳代謝過程中的同化作用 強于異化作用．
故答案為：（1）糖類；蛋白質；維生素．
（2）強于．

點評 掌握人體需要的幾種重要的營養(yǎng)物質及其消化，結合題意，即可解答本題．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：實驗探究題

7．今年3月11日，某同學發(fā)現蟲蛀過的綠豆有些能發(fā)芽，有些不能發(fā)芽，便產生了探究的想法．他將30粒正常綠豆種子均分為三組，其中一組不作處理，其余兩組進行不同部位的鉆孔處理（鉆孔不影響末處理部分的結構）．將三組種子置于相同且適宜的環(huán)境中培養(yǎng)+實驗結果如表：（圖甲為綠豆種子，圖乙為種子內部結構）
  日期

組別		第一組第二組第三組
完整的種子從a端鉆孔至恰好破壞圖乙中的結構②從b端鉆孔，與第二組等大
3月13日均長出根，平均1mm；無葉長出無根長出；無葉長出均長出根，平均3mm；無葉長出
3月17日根平均長度9mm；均長出葉，平均6mm有3粒種子長出根；無葉長出根平均長度11mm；均長出葉，平均7mm
3月21日均長成幼苗，平均高度32mm根萎縮；無葉長出均長成幼苗，平均高度35mm
（1）對比三組實驗結果可知，缺失胚軸（填種子結構名稱）會導致種子無法發(fā)育成幼苗．
（2）比較第一和第三組實驗可知，第三組種子還能萌發(fā)成幼苗，這是因為剩余的子葉仍能保證種子萌發(fā)所需的營養(yǎng)．從種子的萌發(fā)速度看，破損的種子更快，因為種皮破損的種子更有利于吸收水分．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

8．播種前，農民都要對種子進行認真挑選，選那些粒大飽滿的種子，主要原因是（　　）
A．飽滿的種子才能發(fā)芽
B．飽滿的種子貯存的營養(yǎng)物質多
C．飽滿的種子水分多容易發(fā)芽
D．飽滿的種子吸收土壤中養(yǎng)料的能力強

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

5．觀察如圖桃花的結構，回答下列問題：

（1）一朵花中最主要的結構是③雄蕊和⑧雌蕊．（填圖中編號）
（2）花開放后，雄蕊花藥中的花粉落到雌蕊的④柱頭 上的過程叫傳粉．傳粉的方式主要有自花傳粉和異花傳粉兩種類型．如桃花、油菜花的主要靠昆蟲傳粉，這樣的花叫蟲媒花．
（3）受精后，花瓣、花萼等先后凋落后萎縮，⑥子房發(fā)育成果實，⑦胚珠發(fā)育成種子．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

12．凡身高低于同一種族、同一年齡、同一性別的小兒的標準身高的30%以上，或成年人身高在120厘米以下者，稱為侏儒癥，侏儒癥患者可能是幼年哪種激素分泌過少引起（　�。�
A．生長激素B．甲狀腺激素C．胰島素D．性激

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

2．著名作家海倫•凱勒失去了聽覺和視覺，但她通過“閱讀”盲文學習了大量的知識，她獲取信息的主要手段和形成感覺場所是（　�。�
A．視覺   眼睛B．聽覺 大腦皮層C．觸覺 大腦皮層D．心靈感應 視網膜

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

9．如圖是人類的生長曲線圖，從圖中能得到的信息是（　　）
A．a時期和b時期是人一生中生長最快的兩個時期
B．c時期是人處于青春期
C．青春期最顯著的變化是性器官的發(fā)育和成熟
D．性器官成熟的標志是女孩出現月經、男孩出現遺精

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

6．形成尿液的主要器官是腎臟．尿液的形成過程主要包括腎小球的濾過作用和腎小管的從吸收作用兩個連續(xù)的過程．人體排出尿液，不僅起到排出人體代謝廢物的作用，而且對調節(jié)體內水和無機鹽的含量，維持組織細胞的正常生理功能，也有重要作用．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

7．如圖是花的結構模式圖，請據圖回答問題：
（1）花的雌蕊由[①]柱頭[②]花柱和[③]子房構成．
（2）圖中④是雄蕊，它包括花藥和花絲兩部分．
（3）花藥中的花粉成熟后散發(fā)出來傳到①上，花受粉后整個③發(fā)育成果實，其中胚珠發(fā)育成種子．
（4）種子中最主要的結構是胚（填“胚”或“胚乳”）．

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