食物的熱價(jià)是指每克食物在______時(shí)釋放的能量,測(cè)量實(shí)驗(yàn)可以證明,克數(shù)相同的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪,______的熱價(jià)最高.
食物的熱價(jià)是指每克食物在體外充分燃燒(或氧化分解)時(shí)釋放的能量,實(shí)驗(yàn)測(cè)量1克淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪氧化分解釋放的能量分別是17.15千焦、17.15千焦和38.91千焦,實(shí)驗(yàn)測(cè)量可以證明,克數(shù)相同的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪,脂肪的熱價(jià)最高.
故答案為:體外充分燃燒 脂肪
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

食物的熱價(jià)是指每克食物在
體外充分燃燒
體外充分燃燒
時(shí)釋放的能量,測(cè)量實(shí)驗(yàn)可以證明,克數(shù)相同的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪,
脂肪
脂肪
的熱價(jià)最高.

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:填空題

食物的熱價(jià)是指每克食物在________時(shí)釋放的能量,測(cè)量實(shí)驗(yàn)可以證明,克數(shù)相同的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪,________的熱價(jià)最高.

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科目:初中生物 來(lái)源:2012-2013學(xué)年湖北省孝感市安陸市七年級(jí)(下)期中生物試卷(解析版) 題型:填空題

食物的熱價(jià)是指每克食物在    時(shí)釋放的能量,測(cè)量實(shí)驗(yàn)可以證明,克數(shù)相同的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪,    的熱價(jià)最高.

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科目:初中生物 來(lái)源:同步題 題型:填空題

食物的熱價(jià)是指1g食物______(或______)時(shí)所釋放的_______。

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