Question

【題目】甲圖為人體消化系統示意圖，①～⑦表示不同的消化器官，乙圖為淀粉、蛋白質、脂肪在消化道各部分被消化的示意圖，a、b、c分別表示淀粉、蛋白質和脂肪的最終消化產物；M、N、X、Y、Z分別表示不同的消化液縱向箭頭表示消化液對相應營養(yǎng)物質的消化作用。請據圖回答問題：

（1）乙圖中的X是由甲圖中[]_____分泌的，該結構可以將暫時不用的合成______貯存起來。

（2）多喝牛奶有益于青少年的發(fā)育和成長，能夠初步分解牛奶中主要營養(yǎng)成分的消化液是乙圖中的[_____]。

（3）乙圖中，M為_____，能將A初步分解為_____。甲圖中的[]_____是乙圖中Y和Z發(fā)揮作用的主要場所。

（4）某人因患比較嚴重的膽囊結石，醫(yī)生將其膽囊切除，那么他手術后，富含乙圖中[]_____的食物應該少吃。

Answer 1

【答案】 ①肝臟 糖原 N 唾液 麥芽糖 ④小腸 C脂肪

【解析】觀圖可知：甲圖為人體消化系統示意圖，①～⑦表示不同的消化器官，其中①是肝臟，②是膽囊，③是十二指腸，④是小腸，⑤是胃，⑥是胰腺，⑦是大腸；乙圖為淀粉、蛋白質、脂肪在消化道各部分被消化的示意圖，a、b、c分別表示淀粉、蛋白質和脂肪的最終消化產物；M、N、X、Y、Z分別表示不同的消化液縱向箭頭表示消化液對相應營養(yǎng)物質的消化作用，M為唾液，N為胃液，X為膽汁，Y為胰液，Z為腸液，據此解答。

（1）乙圖中的X僅能對脂肪進行消化，因此X是由甲圖中[①]肝臟分泌的，該結構可以將暫時不用的合成糖原貯存起來。

（2）奶類中含豐富的蛋白質，蛋白質是構成細胞的重要物質，多喝牛奶有益于青少年的發(fā)育和成長，該物質可在胃內初步消化，最終在小腸內徹底分解。能夠初步分解牛奶中主要營養(yǎng)成分的消化液是乙圖中的N胃液，因為胃液中有蛋白酶。因此，多喝牛奶有益于青少年的發(fā)育和成長，能夠初步分解牛奶中主要營養(yǎng)成分的消化液是乙圖中的N胃液。

（3）乙圖中，M為唾液，唾液中的唾液淀粉酶只能將淀粉分解為麥芽糖。甲圖中的[④]小腸是乙圖中Y胰液和Z腸液發(fā)揮作用的主要場所。

（4）膽囊的主要功能是貯存膽汁，膽汁是由人體最大的消化腺肝臟分泌的，參與脂肪的消化。膽汁中雖然不含有消化酶，但能夠將脂肪乳化成脂肪微粒，擴大脂肪微粒與消化酶的接觸面積。肥肉中都含有豐富的脂肪，因此患膽囊炎的病人，其儲存的膽汁減少，影響了脂肪的消化。所以切除膽囊的人，建議他少吃乙圖中富含C脂肪的食物。