Question

下面是張小華同學(xué)設(shè)計(jì)并完成的“饅頭在口腔中的變化”實(shí)驗(yàn)，在4支試管中加入等量的饅頭碎屑及2毫升清水或唾液。(4分)

試管	物質(zhì)	溫度	時(shí)間	碘液	現(xiàn)象
A	饅頭碎屑+清水	37℃	3分鐘	加碘液	？
B	饅頭碎屑+唾液	37℃	3分鐘	加碘液	不變藍(lán)
C	饅頭塊+唾液	37℃	3分鐘	加碘液	部分變藍(lán)

（1）A試管將會(huì)出現(xiàn)的現(xiàn)象是_____________
(2）A和B試管是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，探究的是                  。
（3）A和B二支試管是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，變量是           。
（4）根據(jù)第(3)小題，你認(rèn)為吃飯時(shí)應(yīng)該_________
A、狼吞虎咽               B、細(xì)嚼慢咽

Answer 1

（1）變藍(lán)
（2）唾液是否具胡消化淀粉的作用
（3）是否有唾液

試題分析：在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，所進(jìn)行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實(shí)驗(yàn)，叫對(duì)照實(shí)驗(yàn)；分析表中數(shù)據(jù)可知，該同學(xué)設(shè)置了兩組對(duì)照實(shí)驗(yàn)：A試管和D試管以唾液為變量形成了一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)；B、C和D三支試管以水浴時(shí)間為變量形成一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)．