Question

【題目】下列飲食習慣不合理的是（　�。�

A.一日三餐，按時進餐，三餐之比3:4:3

B.合理營養(yǎng)，按“膳食平衡寶塔”進食

C.青少年應該多吃富含蛋白質(zhì)的食物，少吃水果蔬菜

D.葷素合理搭配，可以提供比較全面的營養(yǎng)成分

Answer 1

【答案】C

【解析】

合理營養(yǎng)的含義是，由食物中攝取的各種營養(yǎng)素與身體對這些營養(yǎng)素的需要達到平衡，既不缺乏，也不過多。根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物。合理營養(yǎng)還包括合理的用膳制度和合理的烹調(diào)方法。每天要一日三餐，按時進餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量攝入分別占30%、40%、30%。

A、每天要一日三餐，按時進餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量攝入分別占30%、40%、30%，A正確。

B、根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物，利于身體健康，B正確。

C、青少年是長身體的重要時期，對蛋白質(zhì)的需求量較大，因此青少年要保證營養(yǎng)全面合理，尤其要注意蛋白質(zhì)的攝入量，但水果蔬菜不能少吃，C錯誤。

D、葷素合理搭配，可以提供比較全面的營養(yǎng)成分，利于身體健康，D正確。

故選：C。