Question

如圖是人體消化系統(tǒng)組成的示意圖，請(qǐng)根據(jù)圖回答下列問(wèn)題。（共14分）

（1）人體內(nèi)消化和吸收的主要器官是[     ]             ，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如蛋白質(zhì)在這里最終被分解              。
（2）圖中[10]表示           ，它分泌的消化液儲(chǔ)存在[     ] 膽囊中。
（3）圖中[3]能將          初步分解。
（4）唾液可以把淀粉轉(zhuǎn)變成            。

Answer 1

（1）6，小腸，氨基酸
（2）肝臟，11
（3）蛋白質(zhì)
（4）麥芽糖

試題分析：圖中各結(jié)構(gòu)為：1口腔，2食道，3胃，4胰腺，5大腸，6小腸，7肛門(mén)，8唾液腺，9咽，10肝臟，11膽囊，12十二指腸，13盲腸，14闌尾，
（1）小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所，這是與小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)相適應(yīng)的：小腸長(zhǎng)約5～6m，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液，腸液、胰液中含有消化糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，膽汁能促進(jìn)脂肪的消化，小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積，小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸收進(jìn)入小腸內(nèi)壁的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管中，如蛋白質(zhì)在胃內(nèi)轉(zhuǎn)化成多肽，進(jìn)入小腸后轉(zhuǎn)化成氨基酸被吸收。
（2）圖中10肝臟，是人體內(nèi)最大的消化腺，能分泌膽汁，儲(chǔ)存在11膽囊中，里面不含消化酶，但能對(duì)脂肪起乳化作用，將大的脂肪顆粒乳化為小的脂肪微粒，對(duì)脂肪進(jìn)行物理性消化。
（3）圖中[3]是胃，是消化道中最膨大的部分，能產(chǎn)生胃液，將蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成多肽，進(jìn)入小腸后轉(zhuǎn)化成氨基酸被吸收．
（4）1口腔中有唾液，含有唾液淀粉酶，可以消化淀粉，轉(zhuǎn)化成麥芽糖。