【題目】細(xì)細(xì)咀嚼米飯一段時(shí)間后,我們會感覺有甜味,這是因?yàn)椋?)
A.米飯本來就是甜的
B.米飯中部分淀粉分解為麥芽糖
C.米飯中部分蛋白質(zhì)分解為氨基酸
D.米飯中部分脂肪分解為甘油和脂肪酸

【答案】B
【解析】解:唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶,淀粉在口腔內(nèi)牙齒的咀嚼、舌的攪拌以及唾液淀粉酶的作用下被分解成麥芽糖,麥芽糖有甜味.大米的主要成分是淀粉,所以細(xì)細(xì)咀嚼米飯時(shí),會有一絲絲的甜味.
故選:B.
【考點(diǎn)精析】利用食物的消化對題目進(jìn)行判斷即可得到答案,需要熟知在消化道內(nèi)將食物分解成為可以吸收的成分的過程;物理性消化:牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動,將食物磨碎、攪拌,并與消化液混合;化學(xué)性消化:通過各種消化酶的作用,使食物中各種成分分解為可以吸收的營養(yǎng)物質(zhì).

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】在植物界中、數(shù)量最多的是(  )
A.苔蘚植物
B.蕨類植物
C.裸子植物
D.被子植物

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】生活在綠草地上的蝗蟲,體色多為綠色;而生活在草木稀疏的地上蝗蟲,體色多為褐色。對此的解釋是( )。

A.適者生存的結(jié)果 B.過度繁殖的結(jié)果 C.人工選擇的結(jié)果 D.蝗蟲會飛的結(jié)果

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】合理膳食是指( )
A.蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)應(yīng)該多吃
B.糖類是主要的供能物質(zhì),應(yīng)多吃
C.應(yīng)以肉類、蔬菜、水果為主
D.各種營養(yǎng)物質(zhì)比例合適,互相搭配

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】男女處在青春期的年齡約為(  )
A.6、7~11、12歲
B.9~25歲
C.12~23歲
D.18~25歲

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】某B型血的人因車禍需要輸血,下列做法中,最合理的是( )
A.直接輸入B型血
B.直接輸入O型血
C.選B型血做交叉配血試驗(yàn)后輸血
D.選O型血做交叉配血試驗(yàn)后輸血

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】判斷下面說法是否正確。

(1)藻類植物有根、莖、葉的分化。_____

(2)蝗蟲的發(fā)育過程要經(jīng)過卵、若蟲、成蟲三個(gè)時(shí)期。______

(3)子女和父母相似,是由于子女繼承了父母的基因。_____

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】鳥的生殖發(fā)育過程一般包括(  )

A. 遷徙、筑巢、產(chǎn)卵、育雛

B. 交配、筑巢、產(chǎn)卵、育雛

C. 求偶、交配、筑巢、產(chǎn)卵、孵卵、育雛

D. 求偶、筑巢、育雛

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】閱讀下列短文,回答有關(guān)問題:

“黃梅時(shí)節(jié)家家雨,青草池塘處處蛙”。春末夏初,青蛙“呱、呱”的叫聲此起彼伏,如果尋聲找去,你會發(fā)現(xiàn)池塘中的青蛙正在抱對。過了幾天,你再來時(shí)會在水中看到小蝌蚪。若是你繼續(xù)觀察下去,會看到青蛙外形魔術(shù)般變化的全過程。

(1)“呱、呱、呱”的叫聲是_________性青蛙發(fā)出的。

(2)雌雄蛙抱對后分別產(chǎn)下的卵細(xì)胞和精子在水中完成受精作用,這種受精方式是體內(nèi)受精還是體外受精?___________________

(3)小蝌蚪長得不像“媽媽”,而像魚,那么青蛙的發(fā)育屬于_________發(fā)育(填“變態(tài)”或“不變態(tài)”)。

(4)根據(jù)上文以及你所學(xué)的知識推測,青蛙的生殖和幼體發(fā)育必須在_________中進(jìn)行。

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同步練習(xí)冊答案