18．4月11日，南京新聞頻道報道了不良商販把過期大米拋光后充當新米再次出售．過期大米容易滋生致癌因子黃曲霉素，這種致癌因子屬于病毒致癌因子．×（判斷對錯）

分析 黃曲霉屬于真菌，其中的黃曲霉素會導致細胞癌變，據(jù)此作答．

解答 解：黃曲霉屬于真菌，是生物，但黃曲霉素是從黃曲霉中提取出的一種化學物質(zhì)．黃曲霉素是一種毒性極強的劇毒物質(zhì)，其危害性在于對人及動物肝臟組織有破壞作用，嚴重時可導致肝癌甚至死亡．可見黃曲霉毒素屬于化學致癌因子，題干說法錯誤．
故答案為：×．

點評 關(guān)鍵點：黃曲霉屬于真菌，是生物，但黃曲霉素是從黃曲霉中提取出的一種化學物質(zhì)．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

16．下列關(guān)于細菌芽孢的敘述，錯誤的是（　�。�
A．芽孢可以萌發(fā)成一個細菌B．芽孢是用來繁殖的結(jié)構(gòu)
C．芽孢是細菌的休眠體D．芽孢可以在不良環(huán)境中生存

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

9．據(jù)統(tǒng)計表明，進入20世紀后，幾乎每年至少有一種鳥類或哺乳類動物從地球上消失．造成野生動物瀕�；驕缃^的主要原因是（　　）
A．自然災害B．天敵增多
C．人類活動對生態(tài)系統(tǒng)的破壞D．外來物種的入侵

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

6．在白酒娘造和泡菜制作過程中，參與作用的菌種分別是（　　）
A．酵母菌、乳酸菌B．乳酸菌、乳酸菌C．酵母菌、酵母菌D．乳酸菌、酵母菌

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

13．軟體動物貝殼內(nèi)的身體柔軟．它是動物界中的第二大類群．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

3．吸毒者使用注射器注射毒品容易感染（　�。�
①冠心病　�、诎┌Y　　③乙型肝炎　�、馨滩　　、莅籽。�
A．①③B．②④C．③④D．③④⑤

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

10．學習了發(fā)酵技術(shù)以后，你可以嘗試這樣自制酸奶：將加入適量蔗糖的新鮮牛奶煮沸后，裝入已消毒的大口玻璃瓶內(nèi)，再將適量的酸奶倒入其中，能夠成功制成酸奶的操作是（　　）
A．煮沸后冷卻，再倒入酸奶不封存B．煮沸后，立即倒入酸奶不封存
C．煮沸后冷卻，再倒入酸奶并封存D．煮沸后，立即倒入酸奶并封存

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

7．以下是我們做過的兩個實驗，請根據(jù)實驗條件分析實驗現(xiàn)象，并得出合理的結(jié)論．
（1）下表是我們在進行“饅頭在口腔中的變化”實驗時，進行的部分實驗，請根據(jù)實驗設計和加碘液后應出現(xiàn)的現(xiàn)象，加以說明：
試管編號123
饅頭碎屑或塊碎屑適量碎屑適量饅頭塊適量
唾液有無2ml唾液A2ml唾液
是否攪拌充分攪拌充分攪拌不攪拌
保溫37℃水浴保溫10分鐘
加入碘液2滴
①為了證明“唾液對饅頭有消化作用”，在2號試管的A處應加入2ml清水，與1號試管形成對照．
②為了證明“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭有消化作用，應選用1、3兩只試管進行對照實驗．
③實驗結(jié)果是1號試管中的物質(zhì)遇到碘液不變藍．
（2）如圖是驗證“人體呼吸產(chǎn)生二氧化碳”的實驗裝置的一部分，甲乙瓶中的液體都是澄清的石灰水．據(jù)圖回答：
進行實驗時，呼氣應該用甲裝置．甲、乙哪一個裝置中石灰水很快就變渾濁？甲；這說明了呼出的氣體中二氧化碳較多．

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科目：初中生物 來源： 題型：多選題

3．有些鳥類有遷徙行為，這是鳥類的本能，這種本能是（　　）
A．鳥類對外界生活條件長期適應的結(jié)果
B．鳥類尋找食物的需要
C．鳥類的自衛(wèi)
D．有利于鳥類生殖

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