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科目: 來源:2011年江蘇省蘇州市中考化學試卷(解析版) 題型:解答題

(2011?蘇州)蛋白質(zhì)是人體必需的重要營養(yǎng)成分之一,是構(gòu)成人體細胞的基礎(chǔ)物質(zhì).雞蛋清中含有蛋白質(zhì),用雞蛋清做下面的實驗,可以從中了解蛋白質(zhì)的一些特性.
實驗步驟實驗現(xiàn)象結(jié)論
[實驗1]
(1)取兩支試管,試管中加入3mL飽和硫酸銨溶液,試管乙加入3mL蒸餾水,再分別滴入雞蛋清,振蕩,觀察現(xiàn)象.
(2)再向上述試管乙中繼續(xù)加入3mL飽和硫酸銨溶液,振蕩,觀察現(xiàn)象.

試管甲:______
試管乙:______
1______

試管乙此時:
______
[實驗2]
(3)另取兩支試管,試管A加入3mL雞蛋清,試管B加入3mL蒸餾水和5滴雞蛋清,分別滴入3滴濃硝酸,振蕩,片刻后觀察現(xiàn)象.
(4)再取兩支試管C、D分別對應(yīng)試管A、B,重復上述操作(3),然后同時浸入90℃的熱水中,觀察現(xiàn)象.

試管A:______
試管B:______
2______

試管C:______
試管D:______
3______

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科目: 來源:2011年江蘇省蘇州市中考化學試卷(解析版) 題型:解答題

(2011?蘇州)已知碳酸氫鈉在270℃左右就能分解為碳酸鈉、水和二氧化碳,而碳酸鈉受熱不分解.現(xiàn)有某工廠生產(chǎn)出的一批碳酸氫鈉中混有少量的碳酸鈉,為了測定產(chǎn)品中碳酸氫鈉質(zhì)量分數(shù),具體的檢驗步驟如下:
①取一只潔凈的坩堝,稱其質(zhì)量為ag;再向其中加入樣品,稱得總質(zhì)量為m1g;
②加熱該盛有樣品的坩堝;
③將坩堝充分冷卻,稱量坩堝和剩余固體的質(zhì)量;
④多次重復步驟②和③至恒重,稱得坩堝和剩余固體的總質(zhì)量為m2g.
(1)寫出碳酸氫鈉受熱分解的化學方程式______ Na2CO3+H2O↑+CO2

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科目: 來源:2011年江蘇省南通市中考化學試卷(解析版) 題型:選擇題

(2011?南通)人類為了維持生命和健康,必須攝取一定量蛋白質(zhì).下列食物中富含蛋白質(zhì)的是( )

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科目: 來源:2011年江蘇省南通市中考化學試卷(解析版) 題型:選擇題

(2011?南通)從物質(zhì)分類的角度看,下列說法錯誤的是( )

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科目: 來源:2011年江蘇省南通市中考化學試卷(解析版) 題型:選擇題

(2011?南通)施用鉀肥能增強農(nóng)作物的抗倒伏能力.下列物質(zhì)可用作鉀肥的是( )

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科目: 來源:2011年江蘇省南通市中考化學試卷(解析版) 題型:選擇題

(2011?南通)依據(jù)氧化鐵化學式Fe2O3,某同學做出的下列推斷中錯誤的是( )

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科目: 來源:2011年江蘇省南通市中考化學試卷(解析版) 題型:選擇題

(2011?南通)以下化學藥品保存或?qū)嶒灢僮髡_的是

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科目: 來源:2011年江蘇省南通市中考化學試卷(解析版) 題型:選擇題

(2011?南通)分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種粒子.下列有關(guān)水分子的敘述正確的是( )

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科目: 來源:2011年江蘇省南通市中考化學試卷(解析版) 題型:選擇題

(2011?南通)下列有關(guān)碳及其氧化物的說法錯誤的是( )

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科目: 來源:2011年江蘇省南通市中考化學試卷(解析版) 題型:選擇題

(2011?南通)已知反應(yīng)x+3O22CO2+2H2Ox,則X的化學式為( )

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