（1）儀器①的名稱(chēng)________。

（2）用B裝置制取一種氣體時(shí)，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是_______，該反應(yīng)的微觀本質(zhì)是______.

（3）實(shí)驗(yàn)室用加熱氯化銨和氫氧化鈣固體混合物的方法制取氨氣，氨氣極易溶于水，相同條件下密度小于空氣。請(qǐng)用上述裝置組成一套制取并收集氨氣的裝置________（填字母）.

（1）工業(yè)煉鐵時(shí)常加入石灰石以除去鐵礦石中的雜質(zhì)，有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式是，其中X的化學(xué)式是__________。

（2）石灰石可發(fā)生一系列轉(zhuǎn)化：石灰石→生石灰→熟石灰，其中生石灰的化學(xué)式是________。用石灰石生產(chǎn)生石灰的反應(yīng)，其基本反應(yīng)類(lèi)型是________。

（1）豆?jié){已成為眾多家庭的早餐選擇，下表是豆?jié){中部分成分的平均含量。

豆?jié){的成分中能作為機(jī)體生長(zhǎng)、修補(bǔ)受損組織的原料的是________，人體缺少表中的________元素會(huì)引起貧血。

（2）霉變的花生中含有黃曲霉毒素（化學(xué)式）食用后可導(dǎo)致癌癥。黃曲霉毒素中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比是________。

生活中制作糕點(diǎn)、饅頭時(shí)一般都要添加酵母或發(fā)酵粉進(jìn)行發(fā)酵。

酵母中含有一定量的麥芽糖酶及蔗糖酶。面團(tuán)發(fā)酵初期，面團(tuán)中的氧氣和其他養(yǎng)分供應(yīng)充足，酵母的生命活動(dòng)非常旺盛，進(jìn)行著有氧呼吸，淀粉水解成麥芽糖。接著面粉中原有的微量蔗糖及新產(chǎn)生的麥芽糖水解生成葡萄糖與果糖，最后被酵母氧化成二氧化碳和水，并釋放出一定的能量。面團(tuán)中的氧氣有限，酵母的有氧呼吸逐漸轉(zhuǎn)為無(wú)氧呼吸，生成的二氧化碳在面筋的網(wǎng)絡(luò)中出不去，加熱蒸烤時(shí)，二氧化碳受熱膨脹，將糕點(diǎn)撐大了許多。

用酵母做成的面食松軟可口，有特殊風(fēng)味，易于消化。酵母本身含有豐富的蛋白質(zhì)及維生素B，可以增加營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因此面制品大都用酵母發(fā)酵。

但用酵母發(fā)酵對(duì)于含糖與油較多的面團(tuán)往往達(dá)不到預(yù)期的效果，其原因是糖和油對(duì)酵母菌有抑制作用，另外用酵母發(fā)酵耗費(fèi)的時(shí)間長(zhǎng)，而且發(fā)酵時(shí)間與酵母的種類(lèi)、多少和溫度相關(guān)。因此，也有用發(fā)酵粉來(lái)代替酵母制作糕點(diǎn)的。

發(fā)酵粉一般是碳酸氫鈉與磷酸二氫鈉或有機(jī)酸的混合物，也有用碳酸氫銨的。發(fā)酵粉調(diào)和在面團(tuán)中，受熱時(shí)就產(chǎn)生出二氧化碳?xì)怏w，使面制品成為疏松、多孔的海綿狀。發(fā)酵粉使用時(shí)不受發(fā)酵時(shí)間限制，隨時(shí)可用，對(duì)多油多糖的面團(tuán)也照樣起發(fā)泡疏松的作用。缺點(diǎn)是它的堿性會(huì)破壞面團(tuán)中的維生素，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，若混合不均勻反而會(huì)導(dǎo)致面制品中有的地方堿太多發(fā)黃而不能吃。

由此可見(jiàn)，酵母與發(fā)酵粉二者各有千秋。

請(qǐng)根據(jù)短文內(nèi)容回答下列問(wèn)題。

（1）用酵母和發(fā)酵粉制作的面食都松軟多孔，是因?yàn)?/span>________。

（2）在5～10h內(nèi)，酵母發(fā)酵的最佳溫度是____________。

（3）下列有關(guān)酵母和發(fā)酵粉的說(shuō)法中，正確的是________（填字母）。

A 酵母發(fā)酵面團(tuán)的過(guò)程包含緩慢氧化

B 消化功能較弱的人宜食用用酵母做成的面食

C 發(fā)酵粉的發(fā)酵效果與面團(tuán)含糖、含油多少無(wú)關(guān)

D 酵母可以直接使面團(tuán)中的淀粉轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水

E 用酵母制成的面食比用發(fā)酵粉制成的面食營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高

【題目】為測(cè)定某黃銅（合金）樣品中鋅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，某學(xué)習(xí)小組進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：取黃銅樣品，將其放在燒杯中，然后把稀硫酸分四次加入到燒杯中，其反應(yīng)的情況如下所示：

（1）表中的的值為_____。

（2）此黃銅樣品中鋅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_____。

（3）所用稀硫酸溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少_____（寫(xiě)出解題過(guò)程）。

【題目】銅器長(zhǎng)期暴露在空氣中會(huì)生成銅綠（俗稱(chēng)銅銹）。銅銹的主要成分是堿式碳酸銅，其化學(xué)式為，堿式碳酸銅不穩(wěn)定，受熱分解成黑色固體物質(zhì)、無(wú)色氣體和水。這種黑色固體和無(wú)色氣體的成分是什么呢？

（查閱資料）稀硫酸能與、等金屬氧化物反應(yīng)，生成鹽和水。

（提出猜想）某同學(xué)對(duì)黑色固體、無(wú)色氣體的成分做出了以下猜想：

①無(wú)色氣體為二氧化碳；②黑色固體為氧化銅。

（實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證）實(shí)驗(yàn)裝置如圖所示。

在此實(shí)驗(yàn)裝置中，大試管的管口略向下傾斜的目的是_____。

（1）若猜想①正確，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中應(yīng)該看到澄清的石灰水_____，產(chǎn)生此現(xiàn)象的化學(xué)方程式是_____；在反應(yīng)完全停止加熱時(shí)，針對(duì)熄滅酒精燈和把導(dǎo)管移出液面這兩步操作，你認(rèn)為應(yīng)該先進(jìn)行的操作是_____。

（2）若猜想②正確，從裝置中取下大試管并冷卻到室溫，然后向大試管中加入足量的稀硫酸，充分振蕩，靜置后能看到黑色固體消失，溶液由無(wú)色變?yōu)?/span>_____色，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____。

【題目】已知、、三種物質(zhì)含有同種金屬元素，其中是大理石的主要成分，為氧化物；、、三種物質(zhì)含有同種非金屬元素，其中是單質(zhì)，是易與血液中血紅蛋白結(jié)合的有毒氣體。它們之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系如下所示（有些轉(zhuǎn)換關(guān)系，反應(yīng)條件等略去），試回答：

（1）的化學(xué)式為_____。

（2）用化學(xué)方程式表示以下轉(zhuǎn)換關(guān)系：_____；_____。

（1）要正確完成圖操作還需要的儀器名稱(chēng)是_____。

（2）裝置中儀器的名稱(chēng)是_____。

（3）用裝置_____（填字母代號(hào)）可制取氣體。

（4）實(shí)驗(yàn)室可用裝置制取某種氣體，則下列關(guān)于該氣體的說(shuō)法中錯(cuò)誤的是_____。

A 制取該氣體的藥品是固體

B 該氣體在常溫下不與水反應(yīng)

C 該氣體的密度比空氣大

D 該氣體難溶于水或不溶于水

（1）若指示劑為石蕊溶液，遇堿溶液則變?yōu)?/span>_____色。

（2）圖中的應(yīng)填寫(xiě)_____（填物質(zhì)的類(lèi)別）。

（3）若非金屬氧化物為二氧化碳，堿為氫氧化鈉，請(qǐng)寫(xiě)出反應(yīng)②的化學(xué)方程式_____。

（4）請(qǐng)根據(jù)下表所提供的部分物質(zhì)的溶解性表，寫(xiě)出符合反應(yīng)③的化學(xué)方程式_____。

【題目】下圖是、、三種物質(zhì)的溶解度曲線(xiàn)，請(qǐng)據(jù)圖完成以下內(nèi)容：

（1）時(shí)，、、三種物質(zhì)的溶解度由大到小的順序是_____。

（2）若要使接近飽和的溶液變?yōu)轱柡腿芤�，可采�?/span>_____（填“升溫”或“降溫”）的方法。

（3）若中含有少量的時(shí)，可采取_____的方法提純。

（4）在時(shí)，將、、三種物質(zhì)的飽和溶液都降溫至，所得溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小的是_____（填字母代號(hào)）。