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科目： 來源：玄武區(qū)一模 題型：單選題

運用化學知識可以解決許多實際問題．下表中完全正確的一組是（　�。�
A． 安全常識 B． 區(qū)分常見物質(zhì)
天然氣泄漏--立即打開換氣扇
海鮮防腐--甲醛溶液浸泡
預防煤氣中毒--確保煙道暢通		 O2和CO2--用澄清石灰水
滌綸和羊毛纖維--點燃并聞氣味
食鹽和純堿--觀察顏色
C． 物質(zhì)的性質(zhì)與用途 D． 日常生活經(jīng)驗
N2性質(zhì)穩(wěn)定--作保護氣
H2具有可燃性--作氣體燃料
CO具有還原性--冶煉金屬		 食品干燥劑--濃硫酸
使篝火更旺--把木柴架空
制作疏松的蛋糕--加入純堿
A．AB．BC．CD．D

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

為改善貧困地區(qū)農(nóng)村學生的營養(yǎng)狀況，中央和省政府決定從2012年春季學期起，讓我區(qū)部分學生吃上“營養(yǎng)早餐”．下列早餐中富含蛋白質(zhì)的是（　�。�
A．牛奶B．面包C．蛋糕D．礦泉水

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

學習化學的目的并不在于要成為化學家，重要的是善于用化學知識去分析、解決生產(chǎn)生活中的問題．從化學的角度看，下列說法中不正確的是（　�。�
A．用大理石做裝飾材料
B．用甲醛浸泡海鮮延長食品的保質(zhì)期
C．用氫氧化鈣改良酸性土壤
D．用氯化鈉做調(diào)味品

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)用途不合理的是（　�。�
A．碳酸鈣用作補鈣劑
B．用含亞硝酸鈉的工業(yè)鹽烹調(diào)食物
C．純堿可用于造紙、紡織、玻璃和洗滌劑的生產(chǎn)等
D．小蘇打是烘制糕點所用的發(fā)酵粉的主要成分之一

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科目： 來源：南昌 題型：單選題

實施“農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”后，某校課間為每個學生提供一包餅干．餅干主要為人體補充的營養(yǎng)素是（　　）
A．糖類B．蛋白質(zhì)C．維生素D．油脂

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

某工地把白色的工業(yè)用鹽誤作食鹽使用，造成多人中毒，這種工業(yè)用鹽含有的有毒物質(zhì)可能是下列中的．（　　）
A．KMnO4B．CuSO4C．NaNO2D．Na2CO3

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

《中華人民共和國食品安全法》于2009年月1日起實施．下列做法不利于安全的是（　�。�
A．用聚氯乙烯塑料袋包裝食品
B．在食品鹽中添加適量的碘酸鉀
C．在食品加工中科學使用食品添加劑
D．研發(fā)高效低毒的農(nóng)藥，降低蔬菜的農(nóng)藥殘留量

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科目： 來源：連云港 題型：單選題

生活離不開化學．下列做法中合理的是（　�。�
A．青少年適量補充微量元素鐵以預防佝僂病
B．利用硝酸銨溶于水吸熱的原理，自制冰袋給發(fā)燒病人降溫
C．為了節(jié)約糧食，把霉變大米淘凈后繼續(xù)食用
D．食用甲醛浸泡的海產(chǎn)品，可提高人體免疫力

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科目： 來源：大連 題型：單選題

能對人體造成危害的是（　�。�
A．大量出汗后，飲用稀食鹽水
B．用二氧化硫氣體漂白饅頭
C．用小蘇打制作發(fā)酵粉
D．用食醋熏蒸，進行室內(nèi)消毒

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科目： 來源：泰州 題型：單選題

某綜合實踐活動小組在調(diào)查市場時發(fā)現(xiàn)下列一些現(xiàn)象，并提出了整改建議．你認為所提建議中，不安全或違法的是（　�。�
A．海鮮在夏天容易腐爛變質(zhì)：建議用福爾馬林（甲醛溶液）浸泡海鮮防腐
B．海鮮在夏天容易窩爛變質(zhì)：建議將海鮮真空包裝后速凍冷藏保鮮
C．大米保存不當易發(fā)霉、生蟲：建議將其低溫、干燥貯存，還可用適量的大蒜頭作驅(qū)蟲劑
D．蔬菜汁餅干易氧化變質(zhì)：建議包裝餅干時，加入一小包鐵粉作抗氧化劑和吸水劑并密封

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同步練習冊答案