民以食為天,廚師的下列工藝,發(fā)生化學(xué)變化的是(     )

   A.拉面條     B.切南瓜    C.把一條鯉魚烹飪成萬州烤魚   D.洗菜

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:


為探究碳及其氧化物的某些性質(zhì),用以下裝置進行實驗。

(B、D裝置內(nèi)藥品均足量)

① 實驗過程中,裝置B、D中均可觀察到的現(xiàn)象為   (16)  

② 寫出裝置C中硬質(zhì)玻璃管內(nèi)發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式   (17)   。

③ E處點燃尾氣的目的是   (18)  

④ 實驗過程中,   (19)   (從A~E中選填)處發(fā)生的反應(yīng)體現(xiàn)了一氧化碳的化學(xué)性質(zhì)。

 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:


負(fù)質(zhì)子、正電子都屬于反粒子,它們與質(zhì)子、電子的質(zhì)量、帶電量均相等,但電性相反。那么根據(jù)你的理解,下列關(guān)于反氫原子的敘述正確的是(    )

A、由一個帶正電的質(zhì)子和一個帶負(fù)電的電子構(gòu)成

B、由一個帶負(fù)電的質(zhì)子和一個帶正電的電子構(gòu)成

C、由一個帶負(fù)電的質(zhì)子和一個帶負(fù)電的電子構(gòu)成

D、由一個帶正電的質(zhì)子和一個帶正電的電子構(gòu)成

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:


下列是對酒精部分性質(zhì)和變化的描述,用序號回答問題:

酒精是①無色透明的液體;②易揮發(fā);③易燃燒;④能溶解碘和酚酞等多種物質(zhì);⑤點燃酒精燈時,酒精燃燒;⑥酒精揮發(fā)。

(1)屬于物理變化的是____________;(2)屬于化學(xué)變化的是___________。

(3)屬于物理性質(zhì)的是__________ ; (4)屬于化學(xué)性質(zhì)的是 __________。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:


小明同學(xué)去旅游時,用瓶裝了一些山下的泉水,帶回實驗室,在老師的指導(dǎo)下,按下列流程進行實驗,制取蒸餾水。

請回答下列問題:

(1)水后加入明礬的作用是                                 

(2)向濾液中加入活性炭,利用其        性,除去水樣中的色素和異味。

(3)在制取蒸餾水的過程中,在清水中加入消毒劑,其作用是             。

 (4)在這個流程中凈化程度最高的是         

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可以鑒別出空氣、氧氣、二氧化碳三瓶氣體的最佳方法是(      )

   A.分別加入適量澄清石灰水      B.用燃著的木條分別伸入瓶中

   C.分別放入一只活老鼠          D.用帶火星木條分別伸入瓶中

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大家喜歡的口香糖中通常含有薄荷醇(化學(xué)式為C10H20O)香精。下列有關(guān)薄荷醇的說法正確的是(      )

   A.薄荷醇由10個碳原子、20個氫原子和1個氧原子構(gòu)成

  B.薄荷醇分子是由碳元素、氫元素和氧元素組成

   C.一個薄荷醇分子由10個碳原子、20個氫原子和1個氧原子構(gòu)成

   D.薄荷醇由10個碳元素、20個氫元素和1個氧元素組成

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將塑料袋密封良好的方便面從平原帶到高原時,塑料袋鼓起,是因為袋內(nèi)的氣體分子( 。

 

A.

質(zhì)量增大

B.

個數(shù)增多

C.

間隔增大

D.

體積增大

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:


 “樂百氏”礦泉水標(biāo)簽上印有水質(zhì)成分如下(mg/L):硒:0.013;鍶:0.0596;鋅:0.00162;鈉:18.4;鈣:4.69.這里的鈣是指( 。

 

A.

元素

B.

原子

C.

單質(zhì)

D.

分子

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同步練習(xí)冊答案