Question

根據(jù)如圖某奶粉包裝上的部分文字說明，回答問題：
（1）此奶粉中可為人體提供的微量元素有______在人體中主要以______（六大營養(yǎng)素之一）的形式存在；
（2）每克脂肪在人體內(nèi)分解平均放出38.9KJ的 能量．若某同學(xué)每天喝100g牛奶，則牛奶中所含脂肪提供的能量最多為______．

Answer 1

解：（1）由某奶粉包裝上的部分文字說明可知：此奶粉中可為人體提供的微量元素名稱有鋅Zn、鐵Fe；它們在人體中主要以無機鹽的形式存在；
（2）由某奶粉包裝上的部分文字說明可知：脂肪的含量為20%-25%；某同學(xué)每天喝100g牛奶，則最多有25克脂肪攝入，又已知“每克脂肪在人體內(nèi)分解平均放出38.9KJ的能量”，則38.9KJ/g×100g×25%=972.5KJ
故答為：（1）鋅Zn、鐵Fe；
（2）972.5KJ
分析：（1）由某奶粉包裝上的部分文字說明可知：可為人體提供的微量元素名稱；
（2）由某奶粉包裝上的部分文字說明可知：脂肪的含量，則可求100克牛奶所含的脂肪，再求其提供的能量．
點評：學(xué)會讀取標(biāo)簽上的內(nèi)容及信息，學(xué)會處理標(biāo)簽上標(biāo)示的物質(zhì)成分及其含量；了解礦物質(zhì)與微量元素．