魚膽不小心弄破后會(huì)使魚肉粘上難溶于水的膽汁酸而變苦，要減少這種苦味，用來洗滌的最佳物質(zhì)是                               （  ）

A．水         B．氫氧化鈉        C．食醋          D．純堿

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

6、魚膽不小心弄破后會(huì)使魚肉粘上難溶于水的膽汁酸而變苦，要減少這種苦味，用來洗滌的最佳物質(zhì)是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2008?黔東南州）魚是一種美味食品，殺魚時(shí)不小心弄破魚膽后，會(huì)使魚肉粘上一種難溶于水的膽汁（一種酸），使魚肉變苦，要消除這種苦味，最適宜用下列何種溶液沖洗（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

魚膽不小心弄破后會(huì)使魚肉粘上難溶于水的膽汁酸而變苦，要減少這種苦味，用來洗滌的最佳物質(zhì)是


  1. A.
    水
  2. B.
    氫氧化鈉
  3. C.
    食醋
  4. D.
    純堿

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科目：初中化學(xué) 來源：2011年江蘇省鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)中考化學(xué)模擬試卷（解析版） 題型：選擇題

魚膽不小心弄破后會(huì)使魚肉粘上難溶于水的膽汁酸而變苦，要減少這種苦味，用來洗滌的最佳物質(zhì)是（ ）

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