Question

（2013?順義區(qū)一模）鈉的化合物在日常生活中應用廣泛．
（1）NaOH溶液常用于雞舍消毒，NaOH的俗稱是

火堿（燒堿、苛性鈉）

．
（2）次氯酸鈉（NaClO）是“84”消毒液的有效成分，次氯酸鈉中氯元素的化合價是

+1

價．
（3）碳酸氫鈉是發(fā)酵粉的有效成分，碳酸氫鈉與稀鹽酸反應的化學方程式為

NaHCO₃+HCl=NaCl+H₂O+CO₂↑

．
（4）食鹽是最重要的調味品．下表為食鹽在不同溫度下的溶解度，結合表內信息回答下列問題：

溫度/℃	0	20	40	60	80	100
溶解度/g	35.7	36.0	36.6	37.3	38.4	39.8

①構成食鹽的微粒是

Na⁺、Cl^-

②從接近飽和的食鹽溶液中獲得食鹽晶體，應采取的方法是

蒸發(fā)結晶

．
③20°C時，向100g水中加入40g 食鹽，充分攪拌，所得溶液中溶質的質量分數是

26.5%

（結果保留一位小數）．

Answer 1

分析：根據已有的知識進行分析，氫氧化鈉俗稱燒堿、火堿、苛性鈉，在化合物中各元素正負化合價的代數和為零，根據碳酸氫鈉的化學性質即可寫出與鹽酸反應的化學方程式，氯化鈉是由離子構成的物質，其溶解度受溫度影響變化不大，根據20℃時食鹽的溶解度進行計算即可，據此解答．

解答：解：（1）氫氧化鈉俗稱燒堿、火堿、苛性鈉，故填：火堿（燒堿、苛性鈉）；
（2）設氯元素的化合價為x，（+1）+x+（-2）=0，解得x=+1，故填：+1；
（3）碳酸氫鈉能與鹽酸反應生成氯化鈉、水和二氧化碳，故填：NaHCO₃+HCl=NaCl+H₂O+CO₂↑；
（4）①氯化鈉是由鈉離子和氯離子構成的物質，故填：Na⁺、Cl^-；
②氯化鈉的溶解度受溫度影響變化不大，要使氯化鈉從飽和溶液中結晶析出，可以使用蒸發(fā)結晶的方法，故填：蒸發(fā)結晶；
③20℃時，氯化鈉的溶解度是36g，即100g水中最多溶解氯化鈉的質量是36g，加入40g食鹽將會有4g不溶，形成的是飽和溶液，其溶質質量分數為：

36g

136g

×100%≈26.5%，故填：26.5%．

點評：本題考查了常見物質的俗稱以及有關物質的構成和溶解度的知識，完成此題，可以依據已有的知識進行．本題的易錯點是在一定溫度下，向一定量的水中加入一定質量的溶質所得溶液溶質質量分數的計算，要注意根據溶解度計算所給的物質能否完全溶解．