下列有關(guān)“化學(xué)與生活”知識(shí)的小結(jié)不正確的是(  )
A.制作鍋柄的材料是熱固性塑料
B.鎘(Cd)、汞(Hg)、鉛(Pb)都是對(duì)人體有害元素
C.食物淀粉在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為葡萄糖被人體吸收
D.維生素在人體中需要量很少,它不屬于人體的營養(yǎng)素
解;A、正確,制作鍋餅的材料,受熱不會(huì)熔化,是熱固性塑料.
B、正確,鎘、汞、鉛都屬于重金屬,對(duì)人體有毒害作用,誤食后這些金屬的鹽后,要立即喝牛奶或豆?jié){解毒.
C、正確,淀粉在人體內(nèi)在淀粉酶的作用下和水作用轉(zhuǎn)換為葡萄糖被人體吸收.
D、錯(cuò)誤,維生素在人體中需要量很小,但維生素是維持機(jī)體生命活動(dòng)所必需的營養(yǎng)素.人體不會(huì)合成,必須從食物中獲。
故選D
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