【題目】下列物質(zhì)中蛋白質(zhì)含量較高的是

A. 蘋果 B. 大豆 C. 青椒 D. 小麥

【答案】B

【解析】蛋白質(zhì)含量較高的是B. 大豆。 A. 蘋果和C. 青椒維生素含量較高。D. 小麥淀粉含量較高。

點睛∶本題主要考查物質(zhì)的營養(yǎng)元素。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】山林里空氣中的自由電子附著在氧分子上形成負氧離子（O2﹣），被稱為“空氣維生素”．O2﹣的相對分子質(zhì)量是（　�。�

A. 16 B. 32 C. 32 g D. 33

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】某品牌維C泡騰片標簽如圖1所示。為研究其性質(zhì)并測定其中NaHCO3含量，設計如下探究過程。

（1）維C泡騰片中屬于有機物的有橙味香料、檸檬酸、_______。

（2）將維C泡騰片投入水中，觀察到有大量氣泡產(chǎn)生，主要是因為檸檬酸（H3C6H5O7）和NaHCO3發(fā)生反應，請完善該反應：

3NaHCO3+H3C6H5O7= Na3C6H5O7+3 H2O+_______。

（3）為測定NaHCO3含量，設計圖2裝置，并按下述步驟操作。

實驗步驟：稱取樣品m g裝填到膠囊中，在小試管中放入小型磁力攪拌子，再加入足量稀鹽酸，再把膠囊放到試管中；在500 mL洗瓶內(nèi)裝入一定量的飽和碳酸氫鈉溶液；把小試管小心放入洗瓶（如圖2），蓋好洗瓶的蓋子，放在磁力攪拌器上；膠囊溶解，泡騰片與鹽酸作用，反應接近完成，打開攪拌器，直至洗瓶內(nèi)無液體流出，用量筒接取洗瓶內(nèi)流出的液體讀數(shù)為V mL。使用膠囊的目的是_______，攪拌子的作用是_______，飽和碳酸氫鈉代替水，可以防止_______。已知該溫度下CO2密度是ρ g/mL，則維C泡騰片中NaHCO3含量是_______。

（4）下列操作可能導致測定結(jié)果偏小的是_______。

a．小試管中鹽酸溢出到洗瓶內(nèi) b．實驗結(jié)束，仰視量筒讀數(shù)

c．稱量m g維C泡騰片時，其他操作均正確，最終天平指針偏左即結(jié)束稱量

d．維C泡騰片在裝填到膠囊中時少量撒出

（5）某同學設計裝置（如圖3）測定NaHCO3含量。實現(xiàn)樣品與稀硫酸反應的操作是_______，

欲測定NaHCO3含量需要的數(shù)據(jù)組合有_______、_______。

a．樣品質(zhì)量m g

b．反應前后A裝置質(zhì)量a g、a1 g

c．反應前后B裝置質(zhì)量b g、b1 g

d．反應前后C裝置質(zhì)量c g、c1 g

請選擇其中一組數(shù)據(jù)，表示NaHCO3含量_______。指出該裝置的一個缺陷是_______。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】寫出下列物質(zhì)的名稱或化學式：

（1）碳酸鈉： （2）硫酸鋅：

（3）NH4Cl： （4）Cu(NO3)2：

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)物質(zhì)燃燒現(xiàn)象的敘述中，正確的是

A. 硫粉在氧氣中燃燒時，產(chǎn)生淡藍色火焰，生成一種刺激性氣味的氣體

B. 紅磷在空氣中燃燒時，產(chǎn)生大量白色煙霧

C. 木炭在氧氣中燃燒時，發(fā)出白光，生成無色無味的氣體

D. 棉線在空氣中燃燒時，有燒焦羽毛的氣味

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】計算下列物質(zhì)的相對分子質(zhì)量：

（1）O2 （2）NaCl

（3）KMnO4 （4）（NH4）2CO3

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列方程式表示的反應正確，且能實現(xiàn)目的的是

A．高爐煉鐵：2Fe2O3＋3C4Fe＋3CO2↑

B．煅燒石灰石制生石灰：CaCO3CO2↑＋CaO

C．從硫酸銅溶液中得到單質(zhì)銅：CuSO4＋2Ag＝Ag2SO4＋Cu

D．除去氫氧化鈉溶液中的硫酸鈉雜質(zhì)：Na2SO4＋BaCl2＝BaSO4↓＋2NaCl

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】水是地球表面覆蓋最多的物質(zhì)，也是生命活動不可缺少的物質(zhì)．

資料：常用的絮凝劑有明礬[KAl(SO4)212H2O]，消毒劑有液氯（Cl2和漂白粉）

（1）明礬是一種凈水劑，明礬含有鋁元素，鋁離子的結(jié)構(gòu)示意圖為 ，鋁原子最外層有 _____個電子。

（2）在天然水凈化處理中，加活性炭的作用是 ________________________。

（3）自來水廠的凈水過程 ___________填（“能”或“不能”）將硬水軟化成軟水．

（4）水可以造福人類，但水被污染后卻給人類造成災難．為了防止水的污染，下列各項措施： ①抑制水中所有動、植物的生長；②不任意排放工業(yè)廢水；③禁止使用農(nóng)藥和化肥；④生活污水經(jīng)過凈化處理后再排放。其中可以采用的方法是 ____________。

A．①② B．②③ C．①④ D．②④

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】尿素[CO（NH2）2]是一種常用的化肥，工業(yè)上生產(chǎn)尿素的反應的微觀示意圖如圖所示：

則下列說法正確的是（ ）

A. 圖中A、B、D三種物質(zhì)都是氧化物

B. 該反應屬于復分解反應

C. 該反應前后分子種類、原子種類均沒有改變

D. 反應中A、B物質(zhì)的質(zhì)量比為17：22

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