下列物質(zhì)中,富含蛋白質(zhì)的是


  1. A.
    牛奶
  2. B.
    鮮橙汁
  3. C.
    礦泉水
  4. D.
    啤酒
A
分析:根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源等進(jìn)行分析判斷即可.
解答:A、牛奶中富含蛋白質(zhì),故選項(xiàng)正確.
B、鮮橙汁中富含維生素,故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
C、礦泉水中含有水、微量的礦物質(zhì)等,不含蛋白質(zhì),故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
D、啤酒中含有酒精、麥芽糖,麥芽糖屬于糖類,不含蛋白質(zhì),故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
故選A.
點(diǎn)評(píng):本題很簡(jiǎn)單,掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源、缺乏癥、攝入時(shí)的注意事項(xiàng)等內(nèi)容是正確解答此類題的關(guān)鍵.
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相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列物質(zhì)中,富含蛋白質(zhì)的是


  1. A.
    西瓜
  2. B.
    面粉
  3. C.
    牛奶
  4. D.
    青菜

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下列物質(zhì)中,富含蛋白質(zhì)的是

A.牛奶         B.鮮橙汁       C.礦泉水       D.啤酒

 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下列物質(zhì)中,富含蛋白質(zhì)的是
A.牛奶B.鮮橙汁C.礦泉水D.啤酒

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科目:初中化學(xué) 來源:2011-2012學(xué)年江蘇省泰興實(shí)驗(yàn)初中初三第四次階段考試化學(xué)試卷 題型:單選題

下列物質(zhì)中,富含蛋白質(zhì)的是

A.牛奶B.鮮橙汁C.礦泉水D.啤酒

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