下列說法錯(cuò)誤的是（　�。�
A．人體缺乏維生素C會(huì)引起壞血病
B．洗潔精能除去餐具的油污是“乳化作用”
C．為了提高莊稼的抗倒伏能力可多施鉀肥
D．用福爾馬林浸泡食品來為食品保鮮
A、維生素能起到調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病、維持身體健康的作用，人體缺乏維生素C會(huì)引起壞血病，所以正確．
B、洗潔精有乳化作用，能把大的油滴乳化成無數(shù)細(xì)小的油滴，隨水沖走，所以正確．
C、鉀肥能保持各種代謝過程的順利進(jìn)行，促進(jìn)植物生長，增強(qiáng)抗病蟲害和抗倒伏的能力，所以正確．
D、福爾馬林是甲醛的水溶液，甲醛有毒，能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使之失去生理功能，不能食用，所以錯(cuò)誤．
故選D．
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