18．快中考了，小明家長為了給他增加營養(yǎng)，制定了如表食譜：
主食　米飯
　副食　紅燒牛肉、清蒸魚、豬蹄
　飲料　酸牛奶
為了使營養(yǎng)均衡，你建議應(yīng)該增加的食物是（　�。�
A．炒雞蛋B．燒排骨C．燉豆腐D．炒青菜

分析 人類需要的六大營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機鹽；日常生活必須合理攝取，均衡營養(yǎng)．合理的菜譜最起碼得能補充糖類、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)素．

解答 解：米飯中含有豐富糖類物質(zhì)，紅燒肉、清蒸魚、豬蹄等物質(zhì)中含有豐富的蛋白質(zhì)、油脂、無機鹽和水，酸牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，食譜中缺乏維生素這種營養(yǎng)物質(zhì)，蔬菜或水果中也含有豐富的維生素．
A．雞蛋中富含蛋白質(zhì)；
B．燒排骨中富含油脂和蛋白質(zhì)；
C．燉豆腐中富含蛋白質(zhì)；
D．炒青菜中富含維生素．
故選D．

點評 解答本題要充分理解各種食物中提供的營養(yǎng)物質(zhì)，只有這樣才能對相關(guān)方面的問題做出正確的判斷．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

16．下列物質(zhì)中，屬于有機物的是（　�。�
A．二氧化碳B．碳酸鈉C．小蘇打D．乙醇

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

17．某物質(zhì)在空氣中燃燒的化學方程式為：X+3O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2CO2+2H2O，下列說法正確的是（　　）
A．X 的化學式是 C2H4B．該反應(yīng)屬于置換反應(yīng)
C．O2中氧元素的化合價為-2D．CO2中碳、氧元素的質(zhì)量比為 1：2

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

6．類比法是化學研究物質(zhì)的重要方法之一．草酸的化學性質(zhì)與碳酸相似．已知碳酸易分解，草酸在受熱條件下也分解，僅生成3種氧化物．某校研究性學習小組對此展開探究：
（1）小明首先根據(jù)草酸中含有氫和氧元素，可推測生成物中含有水．
（2）小明對分解生成的其他產(chǎn)物進行猜測、驗證：
【假設(shè)一】生成物中有二氧化碳
實驗一：將生成的氣體通人澄清的石灰水，實驗現(xiàn)象是澄清的石灰水變渾濁．小明據(jù)此判斷生成物中含有二氧化碳．
【假設(shè)二】生成物中有一氧化碳
實驗二：小明用如圖裝置進行實驗，從而證明生成物中含有一氧化碳．
請回答：裝置A中的黑色固體粉末是（填化學式）CuO；裝置A現(xiàn)象是黑色固體變紅色．
（3）討論交流：小芳認為，從環(huán)保的角度看，“實驗二”的裝置有一個缺陷．請你指出該缺陷：反應(yīng)物中的CO有毒，未反應(yīng)完的CO會污染空氣；
處理的方法是裝置尾處用點燃的酒精燈處理過量的CO．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：填空題

13．請用所學的化學知識填空．
（1）選擇相應(yīng)物質(zhì)的字母填空，A．干冰   B．水銀   C．熟石灰   D．小蘇打
①可用于作制冷劑的是A；       ②可用于改良酸性土壤的是C；
③可用于制作溫度計的是B；     ④可用于治療胃酸過多癥的是D．
（2）化學就在我們身邊，化學與生活息息相關(guān)．
①生活中將硬水轉(zhuǎn)化為軟水常用的方法是煮沸；
②西瓜有甜味，主要是因為含有六大基本營養(yǎng)素中的糖類；
③炒菜時油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅，其滅火原理為隔絕氧氣；
④某服裝標簽上寫著“滌綸56%，棉44%”，其中屬于合成纖維的是滌綸；
⑤青少年處于生長發(fā)育期，為預(yù)防患佝僂病，可以多吃奶制品、蝦皮等食物，補充人體需要的鈣元素．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

3．善于梳理化學知識，能使你頭腦更聰明．下列總結(jié)正確的一組（　�。�

　A		化學變化中的能量變化
B		化肥知識
蠟燭燃燒-放熱反應(yīng)
碳還原二氧化碳-吸熱反應(yīng)		鉀肥作用-增強抗寒、抗旱能力
使用事項-不能與堿性物質(zhì)共用

　C		元素與人體健康
　D		化學原理解釋生活常識
缺鋅-大脖子病
缺鈣-骨質(zhì)疏松或佝僂病		用汽油除去油污-乳化作用
用洗潔精去油污-溶解作用
A．AB．BC．CD．D

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

10．如圖所示有關(guān)量的變化圖象與其對應(yīng)敘述不相符的是（　　）
A．
10t℃時，甲、乙的飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)一定相等
B．

向一定量的AgNO3和Cu（NO3）2的混合液中不斷加入鐵粉
C．
向等質(zhì)量、等質(zhì)量分數(shù)的兩份稀硫酸中分別加入足量的氫氧化鎂和碳酸鎂固體
D．
向一定量的稀鹽酸和硫酸鈉的混合溶液中加入過量Ba（OH）2溶液

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

7．某化學實驗小組同學將鐵粉投入硫酸銅溶液中，發(fā)現(xiàn)生成紅色固體物質(zhì)的同時有較多的氣泡放出，生成的是什么氣體呢？同學們決定進行探究，探究前老師提示，該反應(yīng)生成的氣體只有一種．
【提出猜想】放出的氣體可能是SO2、O2、H2，提出猜想的依據(jù)是質(zhì)量守恒定律．
【查閱資料】SO2易溶于水，化學性質(zhì)與二氧化碳有相似之處，它能使澄清石灰水變渾濁，生成CaSO3．
【方案設(shè)計】依據(jù)上述猜想，實驗小組同學分別設(shè)計了如下方案：

（1）甲同學認為是O2，則檢驗方法是用帶火星的木條檢驗，看木條是否復(fù)燃．
（2）乙同學認為是SO2，則只需將放出的氣體通入澄清石灰水中，看澄清石灰水是否變渾濁．寫出SO2與Ca（OH）2反應(yīng)的化學方程式SO2+Ca（OH）2=CaSO3↓+H2O．
（3）實驗小組同學合作設(shè)計了如下組合實驗方案，排除和驗證猜想的氣體．
實驗開始時，先將收集到的氣體從a通入一段時間后，再點燃C處酒精燈；這樣操作的目的是排出裝置內(nèi)的空氣，以防加熱時爆炸．
實驗過程中發(fā)現(xiàn)A裝置中溶液不變渾濁，C裝置中表面含CuO的銅網(wǎng)由黑色變?yōu)楣饬恋募t色；
【結(jié)論】鐵粉與硫酸銅溶液反應(yīng)時，產(chǎn)生的氣體是氫氣．
【思維拓展】由上述實驗可以推出，硫酸銅溶液中可能含有酸．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：推斷題

8．請結(jié)合圖示實驗裝置，回答下列問題．

（1）寫出有標號的儀器名稱：①長頸漏斗，②水槽．
（2）用高錳酸鉀制取O2時，用A、D進行實驗，寫出該反應(yīng)化學方程式2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑．
實驗時發(fā)現(xiàn)水槽中的水變紅，原因為管口未放一團棉花． 氣體收集完畢時，應(yīng)先A（填A(yù)或B）
A．從水中取出導(dǎo)氣管        B．熄滅酒精燈
（3）若B裝置中固體為鋅粒，①中加入稀硫酸試劑可制H2．要獲得干燥的H2，應(yīng)先將氣體通過盛有濃硫酸的 C裝置，再用E裝置收集，氣體應(yīng)從a端通入（選填“a”或“b”）．
（4）某同學在實驗室用B制CO2反應(yīng)的化學方程式為2HCl+CaCO3=CaCl2+H2O+CO2↑，將氣體的發(fā)生裝置由B改進為F，這樣做的優(yōu)點有可控制反應(yīng)的發(fā)生與停止．

查看答案和解析>>

同步練習冊答案