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【題目】以下家庭食品制作中，發(fā)生了化學變化的是

A．蘿卜風干 B．涼水凍冰 C．葡萄釀酒 D．辣椒剁碎

【答案】C

【解析】

試題分析：物理變化和化學變化的根本區(qū)別在于是否有新物質生成，如果有新物質生成，則屬于化學變化；反之，則是物理變化。A、蘿卜風干是水分的蒸發(fā)，沒有生成新的物質，屬于物理變化，錯誤，B、涼水凍冰是物質狀態(tài)的改變，沒有生成新的物質，屬于物理變化，錯誤，C、葡萄釀酒是物質的緩慢氧化，生成了新的物質，屬于化學變化，正確，D、辣椒剁碎是物質形狀的改變，沒有生成新的物質，屬于物理變化，錯誤，故選C

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】 下列變化屬于化學變化的是

A．糧食釀酒 B．濕衣晾干

C．酒精揮發(fā) D．冰雪融化

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質的性質與所對應的用途沒有關系的是

A．氧氣助燃——作燃料 B．氮氣的性質穩(wěn)定——作保護氣

C．銅能導電——可作電線 D． 稀有氣體通電發(fā)光——作霓虹燈

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列說法不正確的是

A．用紅磷測定空氣中氧氣含量時，紅磷一定要過量

B．用排水法收集氧氣時，導管口剛有氣泡冒出就收集氣體

C．硫粉在氧氣中燃燒時，集氣瓶中放少量水可吸收二氧化硫

D．實驗室用過氧化氫制氧氣的反應中，二氧化錳起催化作用

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】根據如下圖實驗裝置圖，按要求回答有關問題：

（1）寫出圖中帶有標號儀器的名稱： b 。

（2）在實驗室中用氯酸鉀和二氧化錳混合制取較純凈的氧氣的裝置組合為________（填寫裝置的字母代號），所發(fā)生的化學反應方程式為 。

（3）SO2通常是一種無色有刺激性氣味的有毒氣體，密度比空氣大，易溶于水。實驗室可用下圖裝置收集一瓶干燥的SO2，裝置的導管按氣流方向連接的順序是 → → → →e(填字母)，裝置中的X是 。

（4）實驗室用塊狀石灰石和適量稀鹽酸反應至氣泡逸出不明顯后，測得其殘留液pH等于2，此時取適量反應后溶液，逐滴滴入碳酸鈉溶液，并用pH數字探測儀連續(xù)監(jiān)測，得曲線如下（pH為縱坐標，時間為橫坐標）。

①BC“平臺”段的化學方程式是 。

②CD段上升的原因是 。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】煤在空氣中燃燒需滿足的條件是 ；燈帽蓋滅酒精燈的滅火原理是 ；

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】氧氣性質比較活潑，能支持燃燒。

（1）如何驗證一瓶無色氣體是氧氣？

（2）做鐵絲在氧氣中燃燒實驗時，集氣瓶中預先加少量水或鋪一層細沙的目的是什么？

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】根據日常經驗和你所學知識，判斷下列變化屬于化學變化的是

A．濕衣晾干 B．蘋果腐爛 C．石蠟熔化 D．辣椒剁碎

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】倫敦奧運會閉幕式時，主火炬熄火過程采用等比例調節(jié)燃氣流量，使火焰逐漸勻速降低直至全部熄滅．這一熄火過程所依據的滅火原理是

A．隔絕氧氣 B．降低可燃物的著火點

C．撤離可燃物 D．降低可燃物的溫度

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