請用所學化學知識解釋下列原理．

（1）洗滌劑能夠除去油污的原因是什么？

（2）火災(zāi)現(xiàn)場，消防戰(zhàn)士使用高壓水槍滅火的原理是什么？

（3）生石灰為什么可用作食品的干燥劑？

 

【答案】

（1）洗滌劑對油污具有乳化作用；（2）降低溫度到可燃物的著火點以下；（3）生石灰可以吸收水分．

【解析】

試題分析：（1）洗滌劑對油污具有乳化作用，能將油污乳化成細小的油滴，易于洗滌，故答案為：洗滌劑對油污具有乳化作用；（2）高壓水槍用于滅火，是因為水能降低溫度，降溫到可燃物的著火點以下，則達到滅火的目的．故答案為：降低溫度到可燃物的著火點以下；（3）生石灰能與水反應(yīng)生成氫氧化鈣，可以用作食品的干燥劑，故答案為：生石灰可以吸收水分．

考點：乳化現(xiàn)象與乳化作用；生石灰的性質(zhì)與用途；滅火的原理和方法．

 

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?許昌一模）請用所學化學知識解釋下列原理．
（1）洗滌劑能夠除去油污的原因是什么？
（2）火災(zāi)現(xiàn)場，消防戰(zhàn)士使用高壓水槍滅火的原理是什么？
（3）生石灰為什么可用作食品的干燥劑？

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?鄂州）請用所學化學知識解釋下列原理．
（1）用活性炭除去冰箱里的異味，是利用其
吸附
吸附
性．
（2）試用文字解釋為什么鋁制品具有良好的抗腐蝕性能：
鋁與空氣中的氧氣形成致密的氧化鋁薄膜，阻止鋁進一步被氧化
鋁與空氣中的氧氣形成致密的氧化鋁薄膜，阻止鋁進一步被氧化
．
（3）工業(yè)上可用Cl2與NAOH溶液作用制漂白粉：Cl2+2NaOH═NaCl+NaClO+H2O．與此類似，可用Cl2與石灰乳（主要成分Ca（OH）2）制漂白粉，試寫出此反應(yīng)的化學方程式：
2Cl2+2Ca（OH）2=CaCl2+Ca（ClO）2+2H2O
2Cl2+2Ca（OH）2=CaCl2+Ca（ClO）2+2H2O
．
（4）假黃金（Cu，Zn合金）外觀與黃金（Au）及其相似．試根據(jù)金屬的性質(zhì)寫出鑒別時與三類不同物質(zhì)反應(yīng)的化學方程式（每類各寫一個化學方程式）：
①
2Cu+O2
  △  
.
 
2CuO（或2Zn+O2
  △  
.
 
2ZnO）
2Cu+O2
  △  
.
 
2CuO（或2Zn+O2
  △  
.
 
2ZnO）
；
②
Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑
Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑
；
③
Cu+2AgNO3=Cu（NO3）2+2Ag
Cu+2AgNO3=Cu（NO3）2+2Ag
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

請用所學化學知識解釋下列原理．
（1）6000L氧氣在加壓的情況下可以裝入40L的鋼瓶中．
（2）從微觀角度解釋CO2和CO元素組成相同，但二者性質(zhì)卻差異很大．
（3）用化學方程式表示工業(yè)上用焦炭與鐵礦石（主要成分Fe2O3）反應(yīng)煉鐵．
（4）做木炭在氧氣里燃燒實驗時，紅熱的木炭為什么要由瓶口向下緩慢插入．

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科目：初中化學 來源： 題型：

請用所學化學知識解釋下列原理．
（1）給煤爐生火時，用于引火的木柴應(yīng)架空而不宜緊密堆在一起，其目的是什么？
（2）日常生活中使用硬水會帶來許多麻煩，家庭生活中常用來降低水硬度的方法是
煮沸
煮沸
．
（3）用化學方程式表示為什么不能用鐵制容器盛放硫酸銅．
CuSO4+Fe=FeSO4+Cu
CuSO4+Fe=FeSO4+Cu

（4）外婆在給小強煎荷包蛋時，發(fā)現(xiàn)放入廚柜內(nèi)的雞蛋有部分變臭了．小強根據(jù)所學化學知識建議外婆：“可將雞蛋浸于石灰水后撈出保存．”這樣就不易變壞，你能解釋為什么嗎？

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科目：初中化學 來源： 題型：

請用所學化學知識解釋下列事實：
（1）洗滌劑能除去油污，是因為它具有
 
功能．
（2）金秋時節(jié)，古城開封處處都能聞到怡人的菊花香氣．
（3）鎂條在空氣中燃燒后，生成物的質(zhì)量比原來鎂條的質(zhì)量增大．
（4）牛奶在夏天比冬天更容易變酸．

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