【題目】江西不僅山清水秀、景色迷人,特色美食更是遍布各地,令各路吃貨流連忘返。

(1)南昌藜蒿炒臘肉風味獨特,清香撲鼻。從分子角度解釋清香撲鼻的原因是________________________。

(2)贛州齋婆柚汁多味美,齒頰生津。柚子等水果富含人體所需的__________(填營養(yǎng)素名稱),柚子皮還可以吸附室內(nèi)異味,寫出一種具有同樣性質(zhì)的化學物質(zhì)的名稱:____________

(3)吉安安福火腿營養(yǎng)豐富,歷史悠久。火腿中能為人體提供能量的一種營養(yǎng)素是__________________

(4)宜春豐城凍米糖松脆香甜,譽滿江南。凍米糖中蔗糖的化學式為C12H22O11,其中氫元素和氧元素的質(zhì)量比為__________。

(5)九江茶餅酥香可口,茶食精點。茶餅中所含鋅元素的部分信息如圖,則下列說法不正確的是________。

①鋅的相對原子質(zhì)量為65.38g ②鋅原子結(jié)構示意圖中x18

③鋅是人體重要的常量元素 ④人體缺鋅會引起甲狀腺腫大

【答案】 分子在不停運動 維生素  活性炭 蛋白質(zhì)(或油脂)  1∶8 ①③④

【解析】(1)從分子角度解釋清香撲鼻的原因是分子在不停運動。(2)柚子等水果富含人體所需的維生素,柚子皮還可以吸附室內(nèi)異味,具有同樣性質(zhì)的化學物質(zhì)的名稱:活性炭,具有吸附性,可以吸附毒氣和異味。(3)“火腿中能為人體提供能量的一種營養(yǎng)素是蛋白質(zhì)(或油脂)。(4) “凍米糖中蔗糖的化學式為C12H22O11,其中氫元素和氧元素的質(zhì)量比為22∶16×11=18。(5) 茶餅中所含鋅元素的部分信息如圖,①鋅的相對原子質(zhì)量為65.38,沒有單位,故錯誤;②鋅原子結(jié)構示意圖中x=30-2-8-2=18,故正確;③鋅是人體重要的微量元素,故③錯誤;④人體缺碘會引起甲狀腺腫大,故④錯誤。故選①③④。

點睛會應用分子知識解釋某些現(xiàn)象和問題,認識活性炭的吸附性,化學式的含義以及根據(jù)元素周期表確定該元素的一些信息,這些都是對學生的基本要求和必考的知識點,學生應當靈活應用和熟練掌握。

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】空氣的凈化問題正日益受到人們的關注.下列氣體組中能對空氣造成污染的是(

A.氮氣、稀有氣體

B.稀有氣體、二氧化碳

C.二氧化碳、水蒸氣

D.二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】如圖是某個化學反應前后的微觀模擬圖,請根據(jù)圖示回答:

(1)圖中a、b均屬于_______(填物質(zhì)類別),從微觀角度說明你的判斷依據(jù)是______________。

(2)該反應屬于______反應(基本反應類型)

(3)該反應中反應物__________(可能不可能”)屬于氧化物。

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】小吳用鐵、硫酸、氫氧化鋇、硫酸銅和碳酸鈉五種物質(zhì)玩化學拼圖游戲(如圖),游戲規(guī)則要求圖中相鄰物質(zhì)之間能發(fā)生反應。其中C物質(zhì)的溶液呈藍色,AE反應生成的氣體是光合作用的原料之一。(提示:碳酸鋇不溶于水)

(1)C物質(zhì)是________;

(2)AE反應的化學方程式為____________________________________________;

(3)BE反應的基本類型為________________;

(4)按游戲規(guī)則,下列能替代D物質(zhì)的是________。(填序號)

①銀 ②氯化鐵 ③氫氧化鉀 ④氧化銅

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列實驗現(xiàn)象描述錯誤的是 ( )

A. 硫在氧氣中燃燒,產(chǎn)生藍紫色火焰,放出熱量

B. 木炭在氧氣中燃燒,發(fā)出白光,生成使澄清石灰水變渾濁的氣體

C. 細鐵絲在空氣中,劇烈燃燒,火星四射,生成一種黑色固體

D. 藍色的硫酸銅溶液中滴加氫氧化鈉溶液,觀察到有藍色沉淀生成

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列關于實驗基本操作的敘述正確的是(

A. 用托盤天平稱取2.5g藥品,在稱量中發(fā)現(xiàn)指針向左偏轉(zhuǎn),應該向右盤中加砝碼

B. 加熱試管內(nèi)的固體時,應先預熱再對準有藥品的部位集中加熱

C. 過濾時,用玻璃棒攪動漏斗中液體,以加快過濾

D. 試管放在酒精燈的內(nèi)焰部分加熱

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】如圖是實驗室制取氣體的常用裝置,請根據(jù)圖示回答問題:

(1)儀器①的名稱是 __________________

(2)BD裝置可以制取的氣體是____________(填名稱),該反應的化學方程式為 _____________________________

(3)檢查A裝置氣密性的方法是(可借助水和圖中的其他裝置 ___________________________________________

(4)C裝置也可以用來收集氣體,若氣體從b導管通入,則說明該氣體的密度比空氣密度__________(”)。

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列做法錯誤的是( 。

A. 焚燒垃圾,凈化環(huán)境 B. 植樹造林,防沙降塵

C. 回收金屬,再生減污 D. 煤氣泄漏,關閥開窗

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列反應中,屬于緩慢氧化的是(  。

A. 紙張燃燒 B. 干冰升華 C. 食物變質(zhì) D. 光合作用

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