3．依據(jù)所給食物的近似pH判斷，下列說法正確的是（　�。�
食物白葡萄汁蘋果牛奶玉米粥
pH3.5-4.52.9-3.36.3-6.66.8-8.0
A．蘋果汁和葡萄汁顯酸性B．葡萄汁的酸性比蘋果汁強
C．玉米粥和牛奶顯堿性D．胃酸過多的人不宜常喝玉米粥

分析 當溶液的pH等于7時，呈中性；當溶液的pH大于7時，呈堿性；當溶液的pH小于7時，呈酸性．
當溶液的pH小于7時，隨著pH的減小酸性增強．

解答 解：A、蘋果的pH為2.9-3.3，白葡萄汁的pH為3.5-4.5，均小于7，均顯酸性；故選項說法正確；
B、蘋果的pH為2.9-3.3，白葡萄汁的pH為3.5-4.5，故葡萄汁的酸性弱，故此選項說法錯誤．
C、牛奶的pH為6.3-6.6，小于7，顯酸性，故選項說法錯誤．
D、對于胃酸過多的人，空腹時最宜進食的食物應是顯弱堿性的食物；玉米粥呈堿性，故選項說法錯誤．
故選A．

點評 解答本題要掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關系，然后再根據(jù)具體物質(zhì)的水溶液的酸堿性進行分析、判斷，從而得出正確的結論．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：計算題

13．某品牌純堿中含有雜質(zhì)NaCl，化學興趣小組的同學進行了如下實驗探究：稱取12g樣品放入燒杯中，加入稀鹽酸至不再產(chǎn)生氣泡為止，并繪制出加入稀鹽酸的質(zhì)量與放出氣體質(zhì)量的關系如圖所示
（1）計算該樣品中含雜質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)是多少？（計算結果保留一位小數(shù)，下同）
（2）計算當鹽酸與純堿恰好完全反應時，所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)是多少？

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

14．如圖是初中化學中常見的儀器和裝置，請認真觀察后回答有關問題．

（1）B裝置中儀器X的名稱是長頸漏斗．
（2）實驗室用高錳酸鉀制取并用排水法收集氧氣，可選擇的裝置是AE．
（3）實驗室用大理石和稀鹽酸制取和收集一瓶干燥的二氧化碳，同時檢驗二氧化碳．請按照氣流從左到右方向，用儀器接口字母表示連接順序bhidcj；檢驗二氧化碳的化學反應方程式為：CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O
（4）用B裝置制取CO2，若想控制反應速率，應將X換成分液漏斗
（5）實驗室制取氣體時，確定發(fā)生裝置需要考慮的兩種因素有AC（填序號）．
A．反應物的狀態(tài)　  B．氣體的密度  C．反應的條件　　  D．氣體的溶解性
（6）戴口罩是防止霧霾顆粒物進入人體的一種有效措施，市場上口罩品種繁多．為探究口罩的防護功能，小敏在三只如圖1所示瓶內(nèi)裝少量激光打印粉，將A、B、C三種口罩分別在瓶口系緊，外面覆蓋一張餐巾紙，通過打氣筒打氣，使粉末飛揚．實驗結果如圖2所示，則防護功能最好的口罩是C（填字母）．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

11．宏觀、微觀和符號之間建立聯(lián)系是化學學科的特點．在點燃條件下，A和B反應生成C和D，反應前后，分子變化的微觀示意圖如圖所示．下列說法正確的是（　�。�
A．該反應是中和反應
B．四種物質(zhì)A、B、C、D中有3種單質(zhì)和1種化合物
C．該反應中，A、C兩種物質(zhì)的質(zhì)量比為17：14
D．該反應的化學方程式為：NH3+O2═N2+H2O

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科目：初中化學 來源： 題型：計算題

18．淀粉〔（C6H10O5）n〕是人們食用的最主要糖類，許多谷物和植物塊莖富含淀粉．
（1）淀粉中氫、氧元素質(zhì)量比為36：5：40（填最簡比）．
（2）81g淀粉中碳元素的質(zhì)量是36g．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

8．打開裝有濃氨水的試劑瓶，能聞到刺激性氣味，從分子的角度解釋正確的是（　�。�
A．分子大小可以改變B．分子由原子構成
C．分子在不斷運動D．分子可以保持物質(zhì)的化學性質(zhì)

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

15．如圖所示示意圖與對應的敘述正確的是
A、
向等質(zhì)量的不同金屬中分別滴加足量的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)相同的稀鹽酸
B、
向硫酸和硫酸銅的混合溶液中滴加過量的氫氧化鈉溶液
C、
兩份等體積的5%的過氧化氫溶液，向其中一份加入少量二氧化錳
D、
向稀硫酸中逐漸滴加物質(zhì)X，則物質(zhì)X可能是水．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

12．已知A～G是初中化學常見的物質(zhì)，A、B、C、E、F屬于不同類別的物質(zhì)，G溶液呈 黃色，A與C反應產(chǎn)生白色沉淀（微溶物不列為沉淀），它們相互間發(fā)生反應或轉化 的關系如圖所示（“-”表示兩種物質(zhì)間能發(fā)生反應，“→”表示兩種物質(zhì)間的轉化 關系，部分反應物、生成物和反應條件已經(jīng)略去）．
（1）A、F的化學式分別為Ba（OH）2，F(xiàn)e2O3；
（2）B與E反應的化學方程式為Fe+CuSO4=FeSO4+Cu，其反應的基本反應類型為置換反應；G→D的化學方程式為FeCl3+3NaOH=Fe（OH）3↓+3NaCl；
（3）A→D反應的實驗現(xiàn)象為有紅褐色沉淀生成．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

20．科學實驗中藥品的選擇是實驗成功的一個關鍵因素．下面兩個是初中階段常見的實驗，請你說說選擇藥品原因．
（1）實驗室制取氧氣，為什么選擇二氧化錳而不是豬肝作為催化劑？答：二氧化錳在常溫下對過氧化氫分解就能起到催化作用，而豬肝只有在適宜的溫度下催化效果才最好．
（2）實驗室制取二氧化碳，為什么選擇稀鹽酸而不是稀硫酸？答：碳酸鈣和稀硫酸反應生成的硫酸鈣是微溶于水的物質(zhì)，阻止反應的進行．

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