【題目】馬鈴薯塊莖儲藏不當(dāng)會出現(xiàn)酸味，下列敘述錯誤的是（ ）

A.出現(xiàn)酸味的原因是馬鈴薯塊莖細胞通過厭氧呼吸產(chǎn)生乳酸

B.應(yīng)將馬鈴薯塊莖儲藏在氧氣濃度高的環(huán)境中，以減少酸味的產(chǎn)生

C.缺氧條件下，馬鈴薯塊莖細胞中丙酮酸的還原需要乳酸脫氫酶的參與

D.缺氧條件下，細胞利用厭氧呼吸可以快速地利用葡萄糖產(chǎn)生ATP

【答案】B

【解析】

有氧呼吸是指細胞在氧氣的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機物徹底的氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，生成大量ATP的過程。場所是細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。無氧呼吸的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)，產(chǎn)物是乳酸或酒精和二氧化碳。

A、馬鈴薯塊莖無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸，A正確；

B、氧氣濃度較高時，馬鈴薯塊莖細胞代謝旺盛，消耗更多有機物，因此應(yīng)將應(yīng)將馬鈴薯塊莖儲藏在低氧的環(huán)境中，降低有氧呼吸的強度，同時抑制無氧呼吸，減少酸味的產(chǎn)生，B錯誤；

C、缺氧條件下，馬鈴薯塊莖細胞中丙酮酸的還原需要乳酸脫氫酶的參與，C正確；

D、細胞通過厭氧呼吸可以分解葡萄糖，釋放能量，所以能快速地利用葡萄糖產(chǎn)生ATP，在短時間內(nèi)維持生命，D正確。

故選B。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】人的角膜、妊娠的子宮等，能容忍外來的抗原而不產(chǎn)生排異反應(yīng)，這種現(xiàn)象稱為“免疫赦免”，這些部位稱“免疫赦免區(qū)”，該區(qū)域細胞有赦免基因的表達，它能啟動自殺程序讓免疫細胞凋亡。下列有關(guān)說法不正確的是

A.外來器官的排斥主要靠體液免疫完成

B.妊娠子宮的這種“免疫赦免”是使胚胎移植得以實現(xiàn)的條件之一

C.赦免基因的啟動，使得人體T細胞的增殖、分化過程出現(xiàn)異常

D.若使移植器官獲得“免疫赦免”，可利用免疫抑制劑使人體免疫系統(tǒng)暫時處于弱應(yīng)答狀態(tài)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】關(guān)于生物體內(nèi)水和無機鹽的敘述，不正確的是（ ）

A.發(fā)生質(zhì)壁分離的過程中，細胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值下降

B.骨骼和牙齒中的鈣主要以離子形式存在，葉綠素中的鎂以化合物的形式存在

C.生物體內(nèi)的某些無機鹽對維持細胞的酸堿平衡非常重要

D.在人的一生中，細胞內(nèi)的自由水可作為良好的溶劑

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】（地理一選修6:環(huán)境保護）閱讀材料,完成下題。

每年4月,粉紅椋鳥由南亞遠道而來前往新疆繁殖。當(dāng)天氣轉(zhuǎn)涼,粉紅椋鳥返回南亞越冬。粉紅椋鳥喜集群活動,以捕食蝗蟲為生,一只粉紅椋鳥每天的捕食量可超過自身體重。其偏好選擇巖縫、石磚縫隙作為筑巢點。2019年6月,新疆哈密575國道施工現(xiàn)場的碎石被粉紅椋鳥“相中”筑巢,施工單位決定暫停施工。

分析國道暫停施工的原因,并推測當(dāng)?shù)乜赡懿扇〉谋Ｗo措施。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于細胞器的描述正確的有幾項（ ）

①溶酶體能合成多種水解酶，分解衰老、損傷的細胞器

②動植物細胞都有兩個互相垂直排列的中心粒

③用高倍鏡觀察葉綠體可選用黑藻葉

④所有酶、抗體、激素都在核糖體上合成

⑤葉綠體、線粒體和核糖體都有少量DNA和RNA分布

⑥葉綠體含有與光合作用相關(guān)的色素和酶是所有生物進行光合作用的場所

⑦葡萄糖在線粒體中徹底氧化分解為二氧化碳和水，為生命活動提供能量

A.1項B.2項C.3項D.4項

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)基因與染色體的說法中，正確的是（ ）

A.人體細胞基因均位于染色體上

B.性染色體上的基因均與性別決定有關(guān)

C.核型具有種的特異性，可用于判斷生物的親緣關(guān)系

D.人類核型將常染色體分為7組，性染色體單列1組

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】閱讀如下材料：

資料甲：科學(xué)家將牛生長激素基因?qū)胄∈笫芫阎�，得到了體型巨大的“超級小鼠”；科學(xué)家采用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法培育出轉(zhuǎn)基因煙草。

資料乙：T4溶菌酶在溫度較高時易失去活性，科學(xué)家對編碼T4溶菌酶的基因進行了改造，使其表達的T4溶菌酶的第3位的異亮氨酸變?yōu)榘腚装彼�，在該半胱氨酸與第97位的半胱氨酸之間形成了一個二硫鍵，提高了T4溶菌酶的耐熱性。

資料丙：兔甲和兔乙是同一物種的兩個雌性個體，科學(xué)家將兔甲受精卵發(fā)育成的胚胎移植到兔乙的體內(nèi)，成功產(chǎn)出兔甲的后代，證實了同一物種的胚胎可在不同個體的體內(nèi)發(fā)育。

回答下列問題：

（1）資料甲屬于基因工程的范疇。將基因表達載體導(dǎo)入小鼠的受精卵中常用_____________法。在培育有些轉(zhuǎn)基因植物時，除了常用的農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法，還有一種十分簡便經(jīng)濟的方法是_________法。

（2）資料乙中所采用的技術(shù)屬于_________工程范疇。

（3）資料丙屬于_________工程的范疇。兔乙應(yīng)與兔甲是同種的、_________的母兔，胚胎移植能成功的生理學(xué)基礎(chǔ)是早期胚胎未與母體建立聯(lián)系，處于_________狀態(tài)。

（4）在體外進行早期胚胎細胞培養(yǎng)時，為了達到無菌無毒的目的，需要加入_______________；需要定期更換培養(yǎng)液，防止有害的細胞_________積累對細胞自身造成危害。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】植物內(nèi)的過氧化物酶能分解H2O2，氧化焦性沒食子酸呈橙紅色。為探究甘藍梗中是否存在過氧化物酶，設(shè)計實驗如下表。請回答：

試管編號

1%焦性沒食子酸/mL

2%H2O2/mL

緩沖液/mL

甘藍梗提取液/mL

煮沸冷卻后的甘藍梗提取液/mL

1

2

2

2

-

-

2

2

2

-

2

-

3

2

2

-

-

2

（1）1、2號試管中，_________試管是對照組，該實驗的自變量是_______________。

（2）若2號試管顯橙紅色，并不能證明甘藍梗中存在過氧化物酶，你的改進措施是_____________。

（3）若3號試管不顯橙紅色，推測其原因是________________。

（4）已知白菜梗內(nèi)也含過氧化物酶，如何通過實驗檢測過氧化物酶的化學(xué)本質(zhì)，并比較甘藍梗和白菜梗內(nèi)過氧化物酶的含量多少（假設(shè)兩種植物提取液中只含過氧化物酶）。請簡述設(shè)計思路：_______________。

（5）經(jīng)測定，相同條件下，兩種植物提取液中過氧化物酶的活性不同，從其分子結(jié)構(gòu)分析，原因可能是_________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)信息傳遞的描述，正確的是（ ）

A.生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞只能發(fā)生在生物之間

B.孔雀開屏屬于物理信息

C.信息傳遞的方向是從低營養(yǎng)級到高營養(yǎng)級

D.信息傳遞可以調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系

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