20．青少年每天應(yīng)從食物中攝入足夠的蛋白質(zhì)以保證身體生長的需要，下列食物中富含蛋白質(zhì)的是（　�。�
A．牛肉B．米粉C．蘋果D．豆油

分析 根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進行分析判斷．水果、蔬菜中含有豐富的維生素，豆類和肉類中含有豐富的蛋白質(zhì)，米、面中含有豐富的糖類．

解答 解：A、牛肉中富含蛋白質(zhì)，故選項正確．
B、米粉中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤．
C、蘋果中富含維生素，故選項錯誤．
D、豆油中富含油脂，故選項錯誤．
故選：A．

點評 本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：解答題

10．某�；瘜W興趣小組同學探究發(fā)現(xiàn)：銅綠[Cu2（OH）2CO3]受熱分解后，除生成CO2和水蒸氣外，試管中還有一些黑色粉末狀固體．請回答下列問題：

（1）寫出標號a的儀器名稱集氣瓶．
（2）實驗室分解銅綠選用的發(fā)生裝置為B（填序號）．初中實驗室制取CO2$\underset{收}{•}\underset{集}{•}\underset{裝}{•}\underset{置}{•}$也可用E（長進短出），試分析其原因：二氧化碳的密度比空氣大．
（3）若向澄清的石灰水中通入少量CO2，可觀察到的現(xiàn)象：澄清石灰水變渾濁．用化學方程式表達：Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O．
（4）充分反應(yīng)后，興趣小組對試管中的黑色粉末狀狀固體進一步探究
a．[提出問題]黑色固體是什么？
b．[猜想與假設(shè)]黑色固體可能是：Ⅰ．氧化銅Ⅱ．炭粉Ⅲ．氧化銅與炭粉．
c．[查閱資料]炭粉和氧化銅均為黑色固體．炭粉不與稀酸反應(yīng)，也不溶于稀酸．而氧化銅可與稀酸反應(yīng)而溶解．
d．[設(shè)計實驗方案]向試管中的黑色固體滴加足量的試劑為A（填序號）
（A．H2SO4  B．NaOH  C．NaCl  D．H2O），完成下列實驗報告：
 實驗現(xiàn)象 實驗結(jié)論
 黑色固體全部溶解，溶液呈藍色 猜想Ⅰ正確
  猜想Ⅱ正確
  猜想Ⅲ正確
如果猜想Ⅰ正確，猜想Ⅰ所發(fā)生反應(yīng)的化學方程式為：H2SO4+CuO=CuSO4+H2O．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

11．如圖是某反應(yīng)的微觀示意圖，下列有關(guān)說法不正確的是（　�。�
A．生成的物質(zhì)都是氧化物
B．反應(yīng)前后原子的種類不變
C．該反應(yīng)的基本類型屬于置換反應(yīng)
D．反應(yīng)前后有兩種元素的化合價發(fā)生了變化

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

8．如圖為某化學反應(yīng)的微觀示意圖，圖中“●”表示硫原子，“○”表示氧原子．下列說法中錯誤的是（　�。�
A．甲是SO2
B．該反應(yīng)屬于化合反應(yīng)
C．反應(yīng)前后，分子、原子種類均不變
D．反應(yīng)中，甲、乙、丙三種物質(zhì)的分子個數(shù)比為2：1：2

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

15．某種氧化銅樣品中混有少量木炭粉，為測定該樣品中氧化銅的質(zhì)量分數(shù)，某同學設(shè)計了如圖裝置進行實驗（N2不參加反應(yīng)，不考慮外界空氣對實驗的影響）．
①該實驗需要測定的量：反應(yīng)前后裝置Ⅱ的質(zhì)量和放入Ⅰ中的樣品的質(zhì)量．
②充分反應(yīng)后，裝置Ⅱ的質(zhì)量增加了0.44g，求參加反應(yīng)的氫氧化鈉的質(zhì)量．（請根據(jù)化學方程式列式計算）
③為達到實驗?zāi)康�，對反�?yīng)前取用10%的氫氧化鈉溶液要求是≥8g．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

5．“綠色化學”有助于解決環(huán)境污染問題，下列做法不符合“綠色化學”理念的是（　�。�
A．因地制宜，大力發(fā)展風力發(fā)電B．廢舊電池集中回收，并填埋處理
C．大力發(fā)展公共交通，提倡綠色出行D．使用可降解塑料，減少“白色污染”

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

12．今年央視“3.15”晚會曝光了某些不法廠商制售劣質(zhì)汽油的事件，劣質(zhì)汽油中的甲縮醛（C3H8O2）等物質(zhì)會損傷汽車并產(chǎn)生有害氣體，下列關(guān)于甲縮醛的說法錯誤的是（　�。�
A．甲縮醛屬于有機化合物
B．甲縮醛中含有氧分子
C．甲縮醛由3種元素組成
D．甲縮醛中碳元素的質(zhì)量分數(shù)約為47.4%

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

9．下列有關(guān)物質(zhì)用途的表述錯誤的是（　�。�
A．鋁可用作導(dǎo)線B．醫(yī)用酒精可用殺菌消毒
C．氫氧化鈉可用作調(diào)味品D．二氧化碳可用于滅火

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

10．已知A、B、C、D、X、Y、Z均為初中化學常見的物質(zhì)，相互關(guān)系如圖所示，“→”表示轉(zhuǎn)化關(guān)系，“-”表示相互之間能反應(yīng)（部分反應(yīng)物、生成物以及反應(yīng)條件省略）．其中，X是應(yīng)用最廣泛的金屬；Y可用作食品干燥劑；C的溶液呈藍色，可用于配制農(nóng)藥波爾多液；B、D所屬物質(zhì)類別相同，D俗稱燒堿．請回答下列問題：
（1）X的化學式是Fe；D的化學式是NaOH．
（2）反應(yīng)①屬于放熱（填“放熱”或“吸熱”）反應(yīng)；若Z為CO2，則反應(yīng)②的現(xiàn)象為產(chǎn)生白色沉淀．
（3）寫出下列反應(yīng)的化學方程式：X與CFe+CuSO4=FeSO4+Cu；A與BH2SO4+Ca（OH）2═CaSO4+2H2O；C與D2NaOH+CuSO4=Na2SO4+Cu（OH）2↓．

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