【題目】“液氮冰淇淋”是一種用液氮作制冷劑，使奶油等原料快速凍結(jié)而制成的冰淇淋。凍結(jié)時原料中的水迅速凝結(jié)成微小冰晶，來不及聚集，所以吃起來柔滑，無冰渣感。

（1）氮?dú)獾幕瘜W(xué)式是___________。

（2）制作“液氮冰淇淋”時利用的氮?dú)獾男再|(zhì)包括___________、___________。

【答案】 N2 沸點(diǎn)低 化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定（或無毒、無異味等合理答案）

【解析】（1）氮?dú)獾幕瘜W(xué)式為：N2；（2）氮?dú)馐且环N無毒無味的氣體，它的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】將100g氯化鉀樣品（含有碳酸鉀雜質(zhì)）加入到50g鹽酸中，樣品完全反應(yīng)，產(chǎn)生氣體全部逸出，得到145.6g溶液。請計(jì)算：

（1）產(chǎn)生氣體的質(zhì)量為： g；

（2）樣品中氯化鉀的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（精確到0.1%）。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】海洋面積約占地球表面積的71%，海洋孕育了地球上的生命，又給這些生命提供豐富的資源．

Ⅰ．化工廠利用海水和貝殼（主要成分CaCO3）制取金屬鎂，流程如下：

（1）寫出電解無水MgCl2時得到的另一種產(chǎn)物在生產(chǎn)生活中的用途　 　．（任寫一種）

（2）分別寫出①和④的化學(xué)方程式　 　、　 　．

Ⅱ．如圖是超市銷售的一種加點(diǎn)鹽標(biāo)簽上的部分文字說明，碘元素是人體必須的　 　（填“常量”或微量：）元素，毎袋該食鹽碘元素的質(zhì)量為 　mg，若成人每天需攝入碘元素0.15mg，僅靠這種加碘食鹽獲取則每天需食用這種食鹽　 　g．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】分類是學(xué)習(xí)化學(xué)的一種重要方法。以下分類正確的是（ ）

A．常見的酸溶液：H2O、HCl 、H2SO4

B．常見的黑色固體：CuO、MnO2、Fe3O4

C．常見的氣體單質(zhì)：H2 、CO2 、O2

D．常見的氧化物：MgO KMnO4 H2O

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】生活中“低鈉鹽”“高鈣奶”中的“鈉”和“鈣”是指

A. 元素 B. 單質(zhì) C. 原子 D. 分子

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】研究性學(xué)習(xí)小組測定實(shí)驗(yàn)室里一瓶久置的NaOH固體是否變質(zhì)．

【提出問題】NaOH固體是否變質(zhì)？

【猜想與假設(shè)】猜想1：沒變質(zhì)，全部是NaOH；

猜想2：全變質(zhì)，全部是Na2CO3

猜想3：部分變質(zhì)，既含有NaOH，又含有Na2CO3；

【設(shè)計(jì)方案并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】請你與他們一起完成，并回答所給問題．

實(shí)驗(yàn)步驟

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

①稱取上述固體樣品8g溶于100mL水配成溶液，向溶液中滴加 過量的氯化鈣溶液充分反應(yīng)后，靜置．

　_________　

說明久置固體中，一定含有Na2CO3

②用玻璃棒蘸取少量①中的上層清液滴在pH試紙上，與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對比，測出pH

pH=10

說明固體中，還一定含有　_________　（填化學(xué)式）．

上述步驟①中，滴加過量氯化鈣溶液的目的是　_________　

【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】通過實(shí)驗(yàn)，說明上述猜想中　_________　是正確的．

【拓展】

（1）為測定出該NaOH固體的變質(zhì)程度，繼續(xù)將上述白色沉淀過濾、洗凈、干燥，稱得其質(zhì)量為2g，則固體樣品中NaOH的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為　_________　（假定試劑中無其它雜質(zhì)）．

（2）要除去氫氧化鈉中含有的碳酸鈉，所用的方法（用化學(xué)方程式表示）　_________　

【反思】通過探究，實(shí)驗(yàn)室中的氫氧化鈉應(yīng)密封保存．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】鋁鎵合金是鋁和鎵混合，用氬氣做保護(hù)氣，加熱熔合成的具有金屬性質(zhì)的物質(zhì)。

（1）鋁元素屬于__________元素（填“金屬”或“非金屬”）。

（2）氬氣可以做保護(hù)氣，是因?yàn)?/span>__________。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)水的說法正確的是

A. 人體中含量最多的物質(zhì)是水 B. 通過活性炭的吸附可使硬水變?yōu)檐浰?/span>

C. 為保護(hù)水資源，禁止使用化肥和農(nóng)藥 D. 無色透明的深層地下水屬于純凈物

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列離子在pH=2的無色溶液中能大量共存的是（ ）

A．K+、SO42﹣、Cl﹣ B．OH-、CO32-、Ca2+

C．Na+、SO42﹣、OH﹣ D．Na+、Cu2+、NO3﹣

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案