13.下列做法,不利于人體健康的是( 。
A.用鐵鍋做炊具烹調(diào)食物
B.用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品保鮮,防止其變質(zhì)
C.提倡青少年每天飲用奶制品,防山缺鈣
D.焙制糕點時添加適量小蘇打使糕點松軟可口

分析 A、鐵鍋可以為人體提供鐵元素;
B、根據(jù)甲醛有毒進(jìn)行分析;
C.根據(jù)食品中富含的營養(yǎng)素來分析;
D.根據(jù)碳酸氫鈉的性質(zhì)與用途來分析.

解答 解:A、鐵鍋可以為人體提供鐵元素,故A說法正確;
B、甲醛有毒不能用來浸泡海產(chǎn)品,故B說法錯誤;
C、鈣是構(gòu)成骨胳和牙齒的主要成分,缺乏時幼兒和青少年患佝僂病,奶制品中富含鈣元素,少年每天飲用奶制品,可預(yù)防缺鈣,故C做法正確.
D、小蘇打是一種對人體沒有危害的物質(zhì),在制造蛋糕的過程中受熱會分解生成二氧化碳,蛋糕變得蓬松,故D做法正確.
故選B.

點評 化學(xué)來源于生產(chǎn)生活,也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活,所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識也是重要的中考熱點之一.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

3.下列電池中,不屬于由化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔艿氖牵ā 。?table class="qanwser">A.干電池B.蓄電池C.燃料電池D.太陽能電池

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

4.如圖為A、B、C為三種物質(zhì)的溶解度曲線,下列說法正確的是( 。
A.A和C的溶解度相等
B.t2℃時,將A和C的混合溶液(兩者均已達(dá)到飽和)降溫至t1℃,析出晶體含有A和C
C.t2℃時,將A、B、C的飽和溶液分別降溫至t1℃,所得溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的大小關(guān)系是B>A>C
D.t1℃時,欲用A的飽和溶液配制10%的A溶液,只需要燒杯、量筒、膠頭滴管三種玻璃儀器

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

1.請在橫線上用恰當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)用語表示:
(1)一氧化碳分子CO;
(2)3個鈣離子3Ca2+;
(3)2個鎂原子2Mg;
(4)硫元素S;
(5)最常用的溶劑H2O.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:實驗探究題

8.如圖是拉瓦錫研究空氣成分的裝置.他把金屬汞放在密閉容器里連續(xù)加熱12天,發(fā)現(xiàn)有紅色粉末生成,同時容器里的空氣減少了$\frac{1}{5}$.
(1)曲頸甑內(nèi)需用足量的汞進(jìn)行試驗,其目的是使曲頸甑中的氧氣消耗完全.反應(yīng)的化學(xué)方程式為2Hg+O2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$2HgO.
(2)實驗結(jié)束后鐘罩內(nèi)汞的液面高于汞槽中的液面,其主要原因是加熱時,汞與氧氣反應(yīng)造成鐘罩內(nèi)的壓強(qiáng)減小導(dǎo)致汞的液面會上升.
(3)用后發(fā)現(xiàn)暖貼內(nèi)有物質(zhì)變?yōu)榧t色,該紅色固體主要成分為氧化鐵(填物質(zhì)名稱).

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

18.下列圖象能正確反映對應(yīng)變化關(guān)系的是( 。
A.實驗室中用一氧化碳還原氧化鐵
B.往氫氧化鈣溶液中逐漸加入蒸餾水
C.向含有稀鹽酸和氯化銅的混合溶液中滴加NaOH溶液
D.將等質(zhì)量的鎂粉和鐵粉,分別放入兩份溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同且足量的稀鹽酸中

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

5.如圖為甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度曲線,下列說法正確的是( 。
A.t1℃時30g甲物質(zhì)放入50g水中充分溶解所得溶液質(zhì)量80g
B.甲中含有少量的乙,可以用蒸發(fā)溶劑的方法提純甲
C.t2℃時,乙飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定小于甲飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
D.t2℃時,將等質(zhì)量的甲、乙兩種物質(zhì)的溶液分別降溫至t1℃,析出晶體的質(zhì)量甲一定大于乙

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

2.下列有關(guān)油脂的敘述正確的是( 。
A.油脂一般不易溶于水
B.葡萄糖不能轉(zhuǎn)化為人體內(nèi)的脂肪
C.汽油、煤油、菜籽油、花牛油都屬于油脂
D.洗發(fā)劑洗去頭發(fā)上的油脂不屬于乳化現(xiàn)象

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

3.用化學(xué)用語填空
(1)氯原子Cl 
(2)2個鈉離子Na+
(3)3個二氧化硫分子3SO2
(4)-2價的硫元素$\stackrel{-2}{S}$
(5)保持水的化學(xué)性質(zhì)的最小粒子H2O
(6)硫酸亞鐵FeSO4 
(7)氯化鋁AlCl3 
(8)碳酸鉀K2CO3

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