食鹽和蔗糖都是生活中常用的物質(zhì)．它們的溶解度曲線圖如圖1所示．現(xiàn)有蔗糖水和食鹽水各一杯（如圖2），杯底都有未溶解的少量固體．要使杯底的固體物質(zhì)全部溶解，分別可以采取哪些措施？
【答案】分析：根據(jù)圖中蔗糖和食鹽的溶解度曲線可以知道，蔗糖和食鹽的溶解度隨溫度的升高而增大，食鹽的溶解度受溫度變化影響較小，而蔗糖的溶解度受溫度變化影響較大，可以據(jù)此來解答該題．
解答：解：根據(jù)圖中蔗糖和食鹽的溶解度曲線可以知道，蔗糖和食鹽的溶解度隨溫度的升高而增大，食鹽的溶解度受溫度變化影響較小，而蔗糖的溶解度受溫度變化影響較大，所以若使蔗糖溶解則可以加入適量的水或者升高溫度，若使食鹽溶解則應(yīng)該加入適量的水．
故答案為：若使蔗糖溶解則可以加入適量的水或者升高溫度，若使食鹽溶解則應(yīng)該加入適量的水．
點(diǎn)評(píng)：解答這類題目時(shí)，首先，要熟記和理解固體溶解度曲線及其使用，然后，根據(jù)所給的問題情景，結(jié)合所學(xué)的相關(guān)知識(shí)和技能，按照題目的要求，認(rèn)真地進(jìn)行選擇或解答即可．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

32、現(xiàn)代入對(duì)生活品質(zhì)的要求越來越高，對(duì)食品不僅要求色、香、味，還要求富含營養(yǎng)，食品添加劑應(yīng)運(yùn)而生．常用的食品添加劑有：
（1）防止食品腐敗變質(zhì)而添加的防腐劑：如苯甲酸（C6H5COOH）就是其中常用的防腐劑．苯甲酸由
3
種元素組成，它的一個(gè)分子中含有
15
個(gè)原子
（2）為改善食品感官，廚房常備食鹽、小蘇打、蔗糖、食醋等，其中常用作膨松劑的是
小蘇打
；可用作甜味劑的是
蔗糖
；蕭宏同學(xué)想用pH試紙檢測(cè)食醋的pH值，他將pH試紙用水潤濕，用筷子將食醋滴在pH試紙上，他測(cè)得的pH值將比實(shí)際結(jié)果
大
（填“大”、“小”或“相等”）；
（3）“鹽鹵點(diǎn)豆腐，一物降一物”這句俗語中的鹽鹵就是人們?yōu)楦淖兪称窢顟B(tài)而添加的凝固劑，鹽鹵的主要成分是氯化鎂，海水中含有豐富的食鹽和氯化鎂，分離提純過程如圖所示

根據(jù)圖示回答：粗鹽中含有大量泥沙，從粗鹽提取精鹽的實(shí)驗(yàn)步驟是
溶解、過濾、蒸發(fā)
；
寫出①、②兩個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式
①
MgCl2+Ca（OH）2=Mg（OH）2↓+CaCl2
（溫馨提示：看看溶解性表哦�。�；
②
Mg（OH）2+2HCl=MgCl2+2H2O
．
（4）下列（圖）食物中都添加了適量的營養(yǎng)補(bǔ)充劑，食用B食品可以有效預(yù)防
佝僂�。ü琴|(zhì)疏松等）

和
貧血
等疾病；氨基酸是組成
②
（填序號(hào)）
①糖類；②蛋白質(zhì)；③油脂的基本單位，飲用C飲料可以補(bǔ)充人體必需氨基酸．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2007?福建）生活處處有化學(xué)，家庭廚房就是一個(gè)化學(xué)小世界，柴米油鹽醬醋糖包含著不少化學(xué)知識(shí)．
（1）如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈，你家中的清潔能源主要有
天然氣
天然氣
 （答一種）．
（2）大米在溫度為20℃～38℃、相對(duì)濕度達(dá)到80%以上時(shí)，最容易發(fā)生霉變，滋生含有黃曲霉毒素的黃曲霉菌．生活中大米應(yīng)存放在
低溫（或通風(fēng)）干燥
低溫（或通風(fēng)）干燥
 處．
（3）液態(tài)植物油和固態(tài)動(dòng)物油合稱為油脂．若鍋里的油著火了，應(yīng)立即蓋上鍋蓋滅火，其原理是
使油與空氣隔絕
使油與空氣隔絕
．
（4）廚房中常見的鹽主要有食鹽和純堿，其中用作調(diào)味品的是
食鹽
食鹽
．
（5）為了全民的健康，衛(wèi)生部推廣使用強(qiáng)化加鐵醬油．這里的“鐵”指的是
元素
元素
 （填“單質(zhì)”“元素”或“原子”）．
（6）檳榔芋皮上含有一種堿性物質(zhì)皂角素，皮膚沾上它會(huì)奇癢難忍，涂抹食醋可止癢，這是因?yàn)槭炒拙哂?!--BA-->
酸
酸
 性．
（7）白糖、冰糖和紅糖的主要成分都是蔗糖（Cl2H22O11），它是食品中常用的甜味劑．蔗糖中C、H、O三種元素的質(zhì)量比為
72：11：88
72：11：88
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

食鹽和蔗糖都是生活中常用的物質(zhì)．它們的溶解度曲線圖如圖1所示．現(xiàn)有蔗糖水和食鹽水各一杯（如圖2），杯底都有未溶解的少量固體．要使杯底的固體物質(zhì)全部溶解，分別可以采取哪些措施？

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

食鹽和蔗糖都是生活中常用的物質(zhì)．它們的溶解度曲線圖如圖1所示．現(xiàn)有蔗糖水和食鹽水各一杯（如圖2），杯底都有未溶解的少量固體．要使杯底的固體物質(zhì)全部溶解，分別可以采取哪些措施？
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