一些常見食物的近似PH范圍如表,下列說法正確的是( 。
食物 蘋果 雞蛋清 西紅柿 葡萄 牛奶
pH 2.9-3.3 7.6-8.0 4.0-4.4 3.5-4.5 6.3-6.6
A、葡萄汁能使酚酞試液變紅
B、西紅柿酸性比蘋果的強(qiáng)
C、胃酸過多的人應(yīng)少食蘋果
D、牛奶堿性比雞蛋清的強(qiáng)
考點(diǎn):溶液的酸堿性與pH值的關(guān)系,酸堿指示劑及其性質(zhì)
專題:常見的酸 酸的通性
分析:當(dāng)溶液的pH等于7時(shí),呈中性;當(dāng)溶液的pH小于7時(shí),呈酸性,且pH越小,酸性越強(qiáng);當(dāng)溶液的pH大于7時(shí),呈堿性,且pH越大,堿性越強(qiáng);對于胃酸過多的人,空腹時(shí)最宜進(jìn)食的食物應(yīng)該是顯弱堿性的食物;酚酞溶液遇酸性溶液不變色,遇堿性溶液變紅色;據(jù)此進(jìn)行分析判斷.
解答:解:A、葡萄汁的pH范圍是3.5-4.5,小于7,顯酸性,不能使酚酞溶液變紅,故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤.
B、西紅柿的pH范圍是4.0-4.4,蘋果的pH范圍是2.9-3.3;當(dāng)溶液的pH小于7時(shí),呈酸性,且pH越小,酸性越強(qiáng),蘋果的pH比西紅柿的小,蘋果的酸性比西紅柿的酸性強(qiáng),故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤.
C、蘋果的pH范圍是2.9~3.3,小于7,是酸性物質(zhì),胃酸過多的病人應(yīng)該少吃蘋果,故選項(xiàng)說法正確.
D、牛奶的pH范圍是6.3~6.6,小于7,顯酸性;雞蛋清的pH范圍是7.6~8.0,大于7,顯堿性;當(dāng)溶液的pH大于7時(shí),呈堿性,且pH越大,堿性越強(qiáng),故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤.
故選:C.
點(diǎn)評:本題難度不大,掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關(guān)系是正確解題的關(guān)鍵.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的正確性、規(guī)范性是實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵,同時(shí)也反映了實(shí)驗(yàn)者的化學(xué)素養(yǎng).下列實(shí)驗(yàn)操作中不正確的是( 。
A、
實(shí)驗(yàn)室加熱高錳酸鉀固體制氧氣
B、
可用來制取、檢驗(yàn)二氧化碳
C、
收集氫氣
D、
可用來收集氧氣

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

如圖是X、Y兩種固態(tài)物質(zhì)的溶解度曲線,下列判斷錯(cuò)誤的是( 。
A、t1℃時(shí),X物質(zhì)和Y物質(zhì)的溶解度相等
B、t2℃時(shí),X溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)比Y溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)大
C、可采用冷卻結(jié)晶的方法將X物質(zhì)從其飽和溶液中析出
D、將Y的飽和溶液從t2℃降溫到t1℃,其溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)不變

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

除去下列各物質(zhì)中的少量雜質(zhì),所用方法不可行的是( 。
選項(xiàng) 物質(zhì) 雜質(zhì) 除去雜質(zhì)的方法
A CuSO4溶液 稀H2SO4 加入足量氧化銅粉末充分反應(yīng)后過濾
B NaCl MgCl2 加入飽和MgCl2溶液
C Cu粉 Fe粉 用磁鐵吸出
D CaO CaCO3 加熱
A、AB、BC、CD、D

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

“綠色化學(xué)”是將反應(yīng)物全部轉(zhuǎn)化為期望的產(chǎn)物,使原子的利用率達(dá)到100%,以盡量減少有害物質(zhì)生成的化學(xué)工藝?yán)砟睿铝蟹稀熬G色化學(xué)”要求的是( 。
A、煅燒硫鐵礦:4FeS2+11O2 
 高溫 
.
 
2Fe2O3+8SO2
B、濕法煉銅:Fe+CuSO4=FeSO4+Cu
C、制氧氣:2KMnO4 
  △  
.
 
K2MnO4+MnO2+O2
D、制環(huán)氧乙烷(化工產(chǎn)品):2C2H4+O2 
催化劑
.
 2C2H4O
                       乙烯         環(huán)氧乙烷

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下列圖示的實(shí)驗(yàn)操作中正確的是(  )
A、
滴加液體
B、
二氧化碳的驗(yàn)滿
C、
    檢驗(yàn)氣密性
D、
  熄滅酒精燈

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

框圖中的物質(zhì)均為初中化學(xué)常見的物質(zhì),其中A是建筑材料的主要成分,如圖是它們之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系.請回答:

(1)寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式:A
 
,C
 

(2)若Ⅰ是紅褐色沉淀,請寫出G+F→Ⅰ的化學(xué)方程式:
 
;若Ⅰ為藍(lán)色沉淀,則B
 
,Ⅰ
 

(3)寫出反應(yīng)①的化學(xué)方程式
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

自來水廠常用氯氣來殺菌消毒,實(shí)驗(yàn)室制取氯氣的原理是:MnO2+4HCl(濃)
  △  
.
 
MnCl2+Cl2↑+2H2O.
(1)該反應(yīng)中化合價(jià)降低的元素是
 

(2)實(shí)驗(yàn)室中能否采用制取二氧化碳的裝置制取氯氣并說明理由.
(3)用此方法制取的氯氣往往不純,原因是什么?

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

以下是一些常見物質(zhì)間互相轉(zhuǎn)化的關(guān)系圖(有些反應(yīng)條件已省略)已知高溫下CO能與多種金屬氧化物反應(yīng)生成相應(yīng)的金屬單質(zhì)和CO2氣體.下列關(guān)系圖中,A、B、X、Y均為無色氣體,E、F為常見金屬.請?zhí)钕铝锌崭瘢?br />
(1)有關(guān)物質(zhì)的化學(xué)式:B
 
 

(2)為了安全,點(diǎn)燃A氣體之前要
 

(3)寫出藍(lán)色溶液與E的反應(yīng)化學(xué)方程式
 

(4)寫出Y→X的化學(xué)反應(yīng)的方程式
 

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