【題目】某同學(xué)發(fā)現(xiàn)某維生素C泡騰片遇水產(chǎn)生大量氣泡,對其產(chǎn)生興趣并進(jìn)行了一系列研究.已知維生素C泡騰片的配料:維生素C 2%、乳糖、碳酸鹽等.

實(shí)驗(yàn)步驟

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

如圖1,向試管中滴入幾滴水,1min后振蕩錐形瓶.

小試管中 ,澄清石灰水變渾濁,注射器活栓

猜想成立,且無其它氣體生成.

【生成氣體成分及原因】

猜想:氣泡中含有CO2,依據(jù)是

猜想產(chǎn)生氣體的原因:該泡騰片中含有酸性物質(zhì)與碳酸鹽反應(yīng).

進(jìn)行實(shí)驗(yàn):將維生素C泡騰片溶解于一定量水,用 測量反應(yīng)后的溶液酸堿度為3,說明該維生素C泡騰片含有酸性物質(zhì).

上述實(shí)驗(yàn)中固態(tài)酸性物質(zhì)與碳酸鹽反應(yīng)時(shí),水的作用是溶解固態(tài)酸性物質(zhì)形成酸溶液,使之與碳酸鹽反應(yīng).因此,儲存該維生素C泡騰片應(yīng)注意

【探究二氧化碳源】

猜想:該維生素C泡騰片含有質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的二氧化碳源(鈉鹽),有關(guān)資料記載二氧化碳可能是①NaHCO3 ③NaHCO3和Na2CO3的混合物.

實(shí)驗(yàn):利用圖2裝置(夾持儀器略)進(jìn)行探究,圖2中裝稀硫酸的儀器名稱是 .主要實(shí)驗(yàn)步驟有:①檢查裝置氣密性;②稱取4.20g泡騰片粉末裝入燒瓶中,松開彈簧夾K,通入一段時(shí)間空氣;③稱量裝置D為200.00g,夾上彈簧夾K,滴加稀硫酸;④松開彈簧夾K,再通入一段時(shí)間空氣;⑤稱量裝置D質(zhì)量為200.44g.反應(yīng)開始前通入空氣的目的是 .步驟④的作用是

數(shù)據(jù)處理:通過計(jì)算判斷出以上猜想 (填序號)成立.

反思交流:

(1)E裝置的作用是

(2)有同學(xué)提出,將D裝置替換成與E相同的裝置更加合理,原因是

(3)如果沒有C裝置,對該實(shí)驗(yàn)有沒有影響

【答案】

實(shí)驗(yàn)步驟

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

如圖1,向試管中滴入幾滴水,1min后振蕩錐形瓶.

小試管中產(chǎn)生大量氣泡,澄清石灰水變渾濁,注射器活栓向外移動(dòng).

猜想成立,且無其它氣體生成.

【生成氣體成分及原因】二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁.pH試紙.密封、干燥.

【探究二氧化碳源】Na2CO3

實(shí)驗(yàn):分液漏斗;除去裝置中;的空氣;將反應(yīng)產(chǎn)生的二氧化碳完全排入吸收裝置D中;①.

反思交流:防止空氣中的二氧化碳進(jìn)入D裝置中對實(shí)驗(yàn)造成干擾.氣體通過氫氧化鈉溶液時(shí)可能帶出水蒸氣.有影響.

【解析】實(shí)驗(yàn)過程如下表所示:

實(shí)驗(yàn)步驟

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

如圖1,向試管中滴入幾滴水,1min后振蕩錐形瓶.

小試管中產(chǎn)生大量氣泡,澄清石灰水變渾濁,注射器活栓向外移動(dòng).

猜想成立,且無其它氣體生成.

【生成氣體成分及原因】

猜想:氣泡中含有CO2,依據(jù)是二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁.

進(jìn)行實(shí)驗(yàn):將維生素C泡騰片溶解于一定量水,用pH試紙測量反應(yīng)后的溶液酸堿度為3,說明該維生素C泡騰片含有酸性物質(zhì).

上述實(shí)驗(yàn)中固態(tài)酸性物質(zhì)與碳酸鹽反應(yīng)時(shí),水的作用是溶解固態(tài)酸性物質(zhì)形成酸溶液,使之與碳酸鹽反應(yīng).因此,儲存該維生素C泡騰片應(yīng)注意密封、干燥.

【探究二氧化碳源】

猜想:該維生素C泡騰片含有質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的二氧化碳源(鈉鹽),有關(guān)資料記載二氧化碳源可能是①NaHCO3②Na2CO3③NaHCO3和Na2CO3的混合物.

實(shí)驗(yàn):圖2中裝稀硫酸的儀器名稱是分液漏斗;

反應(yīng)開始前通入空氣的目的是除去裝置中的空氣;

步驟④的作用是將反應(yīng)產(chǎn)生的二氧化碳完全排入吸收裝置D中.

數(shù)據(jù)處理:設(shè)生成0.44g二氧化碳時(shí)消耗碳酸氫鈉的質(zhì)量為x,消耗碳酸鈉的質(zhì)量為y,

2NaHCO3+H2SO4═Na2SO4+2H2O+2CO2↑,Na2CO3+H2SO4═Na2SO4+H2O+CO2↑,

168 88 106 44

x 0.44g y 0.44g

==,

x=0.84g,y=1.06g,

4.20g泡騰片粉末中含有產(chǎn)生二氧化碳的固體質(zhì)量為:4.20g×20%=0.84g,

通過計(jì)算判斷出以上猜想①成立.

反思交流:

(1)E裝置的作用是防止空氣中的二氧化碳進(jìn)入D裝置中對實(shí)驗(yàn)造成干擾.

(2)有同學(xué)提出,將D裝置替換成與E相同的裝置更加合理,原因是氣體通過氫氧化鈉溶液時(shí)可能帶出水蒸氣,影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果.

(3)如果沒有C裝置,水蒸氣會(huì)進(jìn)入D中,對該實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生影響.

練習(xí)冊系列答案
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反應(yīng)前

反應(yīng)后

實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)

燒杯和稀鹽酸的質(zhì)量

石灰石樣品的質(zhì)量

燒杯和其中混合物的質(zhì)量

150克

14克

159.6克

請計(jì)算:

(1)該反應(yīng)中生成二氧化碳 克.(只寫結(jié)果)

(2)碳酸鈣中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是 %(只寫結(jié)果).

(3)此石灰石樣品中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù).(寫清計(jì)算過程,結(jié)果精確到0.1%)

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