12．廚房中常用的炊具有鐵鍋、鋁鍋．如圖是鐵鍋的示意圖．
（1）鐵鍋含有合金單質(zhì)Fe（寫主要成分的化學(xué)式），不屬于金屬材料的是玻璃、塑料．
（2）炒菜時(shí)鐵鍋中的油著火可用鍋蓋蓋滅，其原理是隔絕空氣．
（3）鋁鍋輕便、耐用，其原因是密度小，表面有一層致密的氧化物保護(hù)膜．
（4）當(dāng)你清洗鋁鍋時(shí)，不宜用鋼絲，沙子擦洗．
（5）廢舊鐵鍋、鋁鍋不要隨意丟棄，應(yīng)回收利用，這樣做的意義是減少對(duì)環(huán)境的污染．

分析 （1）根據(jù)材料的分類方法解答；
（2）根據(jù)滅火的原理和方法分析解答；
（3）鋁的密度、及鋁易與氧氣反應(yīng)生成致密的氧化鋁薄膜分析回答；
（4）根據(jù)鋁鍋表面的氧化鋁薄膜起保護(hù)作用解答；
（5）根據(jù)廢舊鐵鍋、鋁鍋不要隨意丟棄，應(yīng)回收利用的意義是減少對(duì)環(huán)境的污染解答．

解答 解：
（1）鐵鍋含有合金單質(zhì)是鐵；不屬于金屬材料的是玻璃、塑料；   
（2）油著火可用鍋蓋蓋滅，其原理是使可燃物--油隔絕氧氣；
（3）鋁的密度小，所以鋁鍋輕便，常溫下，與氧氣反應(yīng)表面生成致密的氧化鋁薄膜，阻止鋁的進(jìn)一步氧化，因此鋁鍋比較耐用；
（4）鋁鍋表面的氧化鋁薄膜起保護(hù)作用，清洗鋁鍋時(shí)，不宜用鋼絲、沙子清洗，易破壞保護(hù)膜； 
（5）廢舊鐵鍋、鋁鍋不要隨意丟棄，應(yīng)回收利用的意義是減少對(duì)環(huán)境的污染．
答案：
（1）Fe，玻璃、塑料；     
（2）隔絕空氣；
（3）密度小，表面有一層致密的氧化物保護(hù)膜；
（4）鋼絲，沙子；     
（5）減少對(duì)環(huán)境的污染．

點(diǎn)評(píng) 物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的性質(zhì)，物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途．化學(xué)來源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)也是重要的中考熱點(diǎn)之一，注意用課本知識(shí)去解決并分析現(xiàn)實(shí)生活中的一些具體情況，加深對(duì)知識(shí)的理解

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

2．設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：證明酒精燃燒的生成物是水和二氧化碳在火焰上方罩上一個(gè)冷而干燥的燒杯，若燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧，說明酒精燃燒有水生成；再將一個(gè)內(nèi)壁蘸有澄清石灰水的燒杯罩在火焰上方，若澄清的石灰水變渾濁，說明酒精燃燒有二氧化碳生成．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

3．根據(jù)信息寫有關(guān)化學(xué)方程式：
（1）安全火柴梗頭及火柴盒側(cè)面的物質(zhì)如圖所示，當(dāng)兩者摩擦?xí)r，產(chǎn)生的熱量點(diǎn)燃紅磷而使火柴梗著火．寫出有關(guān)化學(xué)方程式：
①2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2↑，屬于分解反應(yīng)；
②4P+5O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2P2O5，屬于化合反應(yīng)．
（2）油炸食物因長(zhǎng)時(shí)間煎炸會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)丙烯醛（C3H4O）．在空氣中丙烯醛完全燃燒生成二氧化碳和水，請(qǐng)寫出丙烯醛完全燃燒的化學(xué)方程式：2C3H4O+702$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$6C02+4H2O．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．2014年中國(guó)經(jīng)濟(jì)改革主題是“調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式”．下列符合該主題的是（　�。�
A．為節(jié)省煤和石油有限資源，充分利用焚燒秸桿、垃圾發(fā)電
B．大力發(fā)展和利用太陽能、風(fēng)能、核能以及潮汐能和地?zé)崮艿惹鍧嵞茉?/td>
C．因廢舊金屬被銹蝕，無需回收利用廢舊金屬
D．大量開采、使用化石燃料，以解決能源危機(jī)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

7．控制變量法實(shí)驗(yàn)探究重要方法．利用下圖所示的實(shí)驗(yàn)?zāi)軐?shí)現(xiàn)探究目的是（　�。�
A．甲中①②對(duì)比可探究鐵的銹蝕與植物油是否有關(guān)
B．甲中①③對(duì)比可探究鐵的銹蝕與水是否有關(guān)
C．乙中銅片上的白磷與紅磷實(shí)驗(yàn)，可探究可燃物的燃燒是否需要與氧氣接觸
D．乙中銅片上的白磷與熱水中的白磷實(shí)驗(yàn)，可探究可燃物的燃燒是否需要達(dá)到著火點(diǎn)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

17．國(guó)賓酒----茅臺(tái)酒，其主要成分為乙醇．關(guān)于乙醇的信息如圖：

（1）乙醇的化學(xué)性質(zhì)有可燃性；
（2）乙醇在汽車中點(diǎn)燃發(fā)生的反應(yīng)方程式是：4C2H5OH+9O2═aCO2+bCO+12H2O，其中，化學(xué)計(jì)量數(shù)（a+b）的數(shù)值是8．
（3）用乙醇替代汽油作燃料的優(yōu)點(diǎn)是節(jié)省石油資源．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

4．下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述正確的是（　　）
A．紅磷在空氣中燃燒，產(chǎn)生大量煙霧
B．鐵絲在空氣中燃燒，火星四射，放大量熱，生成黑色固體
C．過氧化氫溶液中加入少量二氧化錳，迅速產(chǎn)生大量氣泡
D．木炭在氧氣中燃燒，發(fā)出耀眼白光，生成二氧化碳

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

1．某化學(xué)興趣小組從我市儀征地區(qū)采集得到一些石灰石的樣品，為測(cè)定其中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，取2g石灰石樣品，把20g稀鹽酸分四次加入樣品中（除碳酸鈣外，其它成分不與鹽酸反應(yīng)，也不溶于水），充分反應(yīng)后經(jīng)過濾、干燥等操作，最后稱量，得到數(shù)據(jù)如右：
實(shí)驗(yàn)次序稀鹽酸用量/g剩余固體質(zhì)量/g
第一次51.5
第二次51.0
第三次50.5
第四次50.4
（1）從表中可知，這四次實(shí)驗(yàn)中，第四次石灰石樣品中碳酸鈣完全反應(yīng)；
（2）此石灰石樣品中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？完全反應(yīng)生成的二氧化碳質(zhì)量是多少？

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．下列做法不能凈水的是（　�。�
A．過濾B．吸附C．稀釋D．蒸餾

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