Question

【題目】我們的衣食住行都離不開化學。請利用所學化學知識回答下列問題：空氣、水和食物是人類生命活動離不開的物質(zhì)。

①空氣中氧氣、氮氣的體積比約是_____________。

②下列行為能導致空氣中含量增加的是________（填字母）

A大量使用化石燃料

B露天焚燒垃圾

C發(fā)展軌道交通，低碳出行

③自來水廠在凈化過程中使用明礬是利用它能吸附水中的懸浮雜質(zhì)而沉降_______。

④長時間煎炸食物會產(chǎn)生有毒物質(zhì)丙烯醛，它在空氣中完全燃燒時，生成二氧化碳和水，該反應(yīng)的化學方程式為__________。

⑤合理搭配飲食是我們的健康理念，比如早餐搭配：牛奶、面包、黃油、水果等，其中含有的營養(yǎng)素有油脂、糖類、_________ 、維生素、無機鹽和水等。

Answer 1

【答案】 AB 吸附水中的懸浮雜質(zhì)而沉降 2C3H4O+7O26CO2+4H2O 蛋白質(zhì)

【解析】

①空氣主要是由氧氣和氮氣組成的，氧氣約占空氣體積的，氮氣約占空氣體積的，所以空氣中氧氣和氮氣的體積比約是1：4，故填1：4；

②A大量使用化石燃料會產(chǎn)生較多的有害氣體和煙塵，能導致空氣中PM2.5含量增加，選項錯誤；

B露天焚燒垃圾會產(chǎn)生較多的有害氣體和煙塵，能導致空氣中PM2.5含量增加，選項錯誤；

C發(fā)展軌道交通，低碳出行可以減少空氣中PM2.5含量的增加，選項正確，故填AB。

③取水后加入絮凝劑明礬，利用明礬溶于水后生成的膠狀物對雜質(zhì)的吸附作用，使雜質(zhì)沉降來達到凈水的目的，故填吸附水中的懸浮雜質(zhì)而沉降。

④丙烯醛與氧氣在點燃的條件下反應(yīng)生成二氧化碳和水，故反應(yīng)的化學方程式寫為：2C3H4O+7O26CO2+4H2O。

⑤牛奶富含蛋白質(zhì)、無機鹽與水等，面包富含糖類，黃油富含油脂，水果富含維生素等，故填蛋白質(zhì)。