Question

19．如圖所示是我省生產(chǎn)的某種加鈣食鹽包裝標(biāo)簽上的部分文字．請(qǐng)仔細(xì)閱讀后回答問題．
（1）包裝標(biāo)簽上鈣含量是指鈣元素．（填單質(zhì)、碳酸鈣、鈣元素中的一種）
（2）為了檢驗(yàn)此鹽中是否含有碳酸鈣，在家庭廚房里可以選用的物質(zhì)是醋酸．
（3）如一成年人每天吃食鹽5g，則他相當(dāng)于補(bǔ)了多少g碘元素，如果食鹽中的碘以碘酸鉀的形式存在，則相當(dāng)于食用了多少碘酸鉀（KIO₃）？

Answer 1

分析 （1）根據(jù)包裝提供，鈣元素由碳酸鈣提供，碳酸鈣是化合物，化合物是由元素組成的，故包裝標(biāo)簽上鈣含量是指鈣元素；
（2）因?yàn)樘妓徕}中含有碳酸根離子，溶于水或與酸反應(yīng)有氣體生成，故檢驗(yàn)此鹽中是否含有碳酸鈣，在家庭廚房里可選用的物質(zhì)應(yīng)是酸性物質(zhì)或水；
（3）根據(jù)食鹽中碘元素的含量，以及碘酸鉀中碘元素的含量進(jìn)行計(jì)算．

解答 解：（1）因?yàn)槟撤N加鈣食鹽中的鈣是以化合物的形式存在，化合物是由元素組成的，故包裝標(biāo)簽上鈣含量是指鈣元素；
（2）因?yàn)樘妓徕}中含有碳酸根離子，溶于酸反應(yīng)有氣體生成，故在家庭廚房里可選用食醋來檢驗(yàn)鹽中是否含有碳酸鈣；
（3）5g×$\frac{\frac{20mg}{1000}}{1000g}$=0.0001g，相當(dāng)于食用的碘酸鉀質(zhì)量為：$\frac{0.0001g}{\frac{127}{214}}$=0.0002g．
故答案為：（1）鈣元素；
（2）食醋；
（3）0.0001g，0.0002g．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查學(xué)生運(yùn)用化學(xué)式和元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)公式以及化學(xué)方程式進(jìn)行計(jì)算的能力．