(1)生活中處處有化學(xué).①現(xiàn)國家提倡使用的加碘鹽,是在食鹽中加入一定量的碘酸鉀.已知碘酸鉀受熱不穩(wěn)定,因此,你認(rèn)為炒菜時宜
(填“早”或“遲”)加入加碘鹽更有利于健康.②廚房中有下列六種物質(zhì):a.面粉 b.雞蛋 c.食用油 d.食鹽 e.青菜 f.食醋.其中富含蛋白質(zhì)的是
b
b
(填編號,下同);富含糖類的是
a
a
;富含維生素的是
e
e

(2)圓明園是我國勞動人民用血汗修建的皇家園林,使用了大量漢白玉石材,1860年8月,英法聯(lián)軍攻入北京,他們在園內(nèi)大肆搶掠、破壞,到處放火,那些用漢白玉修建的宏偉建筑經(jīng)大火焚燒,酥裂開來變成了碎塊.寫出其中的化學(xué)方程式
CaCO3
 高溫 
.
 
CaO+CO2
CaCO3
 高溫 
.
 
CaO+CO2

(3)下圖對三種不同類型汽車(以序號1、2、3表示)的廢氣排放情況進(jìn)行了比較.這三種汽車分別是以汽油為燃料的汽車、以壓縮天然氣為燃料的汽車和電動汽車.請判斷其中序號為1的是
電動
電動
汽車,序號為3的是
以汽油為燃料
以汽油為燃料
汽車.

(4)燃?xì)庠钍怯稍铙w、進(jìn)氣管、進(jìn)風(fēng)管(進(jìn)空氣)、開關(guān)等部件組成.我國實施的“西氣東 輸”工程,就是將西部的天然氣輸往長江三角洲地區(qū)和沿線城市,可改善城市居民生活用氣.使用煤氣的用戶在改用天然氣時,需對燃?xì)庠罴右愿脑,改造后的燃(xì)庠钆c原來的相比,最主要的區(qū)別是:
調(diào)大進(jìn)風(fēng)管或減小進(jìn)氣管
調(diào)大進(jìn)風(fēng)管或減小進(jìn)氣管
分析:(1)根據(jù)KIO3受熱不穩(wěn)定的性質(zhì)分析加入的時機(jī);根據(jù)常見的食品中含有的營養(yǎng)物質(zhì)分析填空.
(2)根據(jù)反應(yīng)物和生成物及其質(zhì)量守恒定律可以書寫化學(xué)方程式;
(3)電動汽車對環(huán)境的污染較輕,汽油汽車對環(huán)境的污染較重;
(4)從管道煤氣是由一氧化碳和氫氣組成而天然氣是甲烷組成分析其燃燒時的耗氧量,進(jìn)而得到灶具的調(diào)整方式.
解答:解:(1)根據(jù)KIO3受熱不穩(wěn)定的性質(zhì),炒菜時宜遲加入加碘鹽,使KIO3受盡量不分解,更有利于健康;
廚房中的六種物質(zhì):a.面粉 b.雞蛋 c.食用油 d.食鹽 e.青菜 f.食醋.富含蛋白質(zhì)的是雞蛋;富含糖類的是 面粉;富含維生素的是 青菜.
故答為:遲;b,a,e.
(2)漢白玉的主要成分是碳酸鈣,受熱時分解能生成氧化鈣和二氧化碳,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:CaCO3
 高溫 
.
 
CaO+CO2↑.
故答案為:CaCO3
 高溫 
.
 
CaO+CO2↑.
(3)電動汽車對環(huán)境的污染較輕,汽油汽車對環(huán)境的污染較重.
故答案為:電動;以汽油為燃料.
(3)管道煤氣的主要成分是CO、H2,天然氣的主要成分是CH4.其燃燒反應(yīng)為2CO+02
 點燃 
.
 
2CO2;2H2+02
 點燃 
.
 
2H2O;CH4+202
 點燃 
.
 
CO2+2H20.由化學(xué)方程式可知,每2個管道煤氣分子消耗1個氧氣分子,每2個甲烷分子消耗4個氧氣分子,燃燒相同體積的管道煤氣和天然氣,消耗空氣體積較大的是天然氣,故燃燒管道煤氣的灶具如需改燃天然氣,灶具的改進(jìn)方法是調(diào)大進(jìn)風(fēng)管或減小進(jìn)氣管;
故答案為:調(diào)大進(jìn)風(fēng)管或減小進(jìn)氣管.
點評:六大營養(yǎng)素是考查的熱點之一,應(yīng)了解六大營養(yǎng)素的種類、生理功能、食物來源、缺乏癥,攝入時的注意事項等內(nèi)容.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

26、生活中處處有化學(xué).
(1)市場上銷售的食鹽種類有加鈣鹽、加鋅鹽、加碘鹽等,這里的“鈣”、“鋅”、“碘”是指
元素
(填“分子”、“原子”、“離子”或“元素”).
所謂“加碘鹽”是指在一定量的食鹽中加入一定量的碘酸鉀(化學(xué)式為KIO3),則碘酸鉀中碘元素的化合價為
+5

(2)煤、石油和
天然氣
常被稱為化石燃料,大量燃煤(含雜質(zhì)硫、氮等)造成的主要環(huán)境問題有
酸雨(溫室效應(yīng))
(答出一點即可).
(3)氫化鈣(CaH2)固體可用于登山隊員的能源提供劑,它和水反應(yīng)生成氫氧化鈣和氫氣.則該反應(yīng)的化學(xué)方程式為
CaH2+2H2O=Ca(OH)2+2H2

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

生活中處處有化學(xué).
(1)市場上銷售的食鹽種類有加鈣鹽、加鋅鹽、加碘鹽等,這里的“鈣”、“鋅”、“碘”是指
元素
元素
 (填“分子”、“原子”、“離子”或“元素”). 所謂“加碘鹽”是指在一定量的食鹽中加入一定量的碘酸鉀(化學(xué)式為KIO3),則碘酸鉀中碘元素的化價
+5
+5

氫化鈣(CaH2)固體可用于登山隊員的能源提供劑,它和水反應(yīng)生成氫氧化鈣和氫氣.
CaH2+2H2O=Ca(OH)2+2H2
CaH2+2H2O=Ca(OH)2+2H2

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

生活中處處有化學(xué).現(xiàn)有下列物質(zhì):小蘇打、氮氣、熟石灰、已醇、氧化鈉、石灰石,請從中選出符合要求的物質(zhì),將其化學(xué)式填在橫線上.
(1)膨化食品的包裝中常充入的氣體是
N2
N2
;
(2)可以用于改良酸性土壤的是
Ca(OH)2
Ca(OH)2

(3)醫(yī)療上用來配制生理鹽水的是
NaCl
NaCl
;
(4)日常生活中作為發(fā)醇粉主要成分的是
NaHCO3
NaHCO3

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2012?海陵區(qū)一模)生活中處處有化學(xué).請回答以下問題:
(1)可選用廚房中常見的一種調(diào)味品來區(qū)分廚房中食鹽和堿面(主要成分是碳酸鈉),這種調(diào)味品是
醋或白醋
醋或白醋

(2)薯片等膨化食品等常采用充氣包裝來保存食品,所充入的氣體可能是
氮氣(二氧化碳、稀有氣體)
氮氣(二氧化碳、稀有氣體)

(3)某同學(xué)在燒菜時可以通過品嘗少量湯汁就會知曉菜的淡咸,其原理是利用了溶液具有的一種性質(zhì),這種性質(zhì)是
均一性
均一性

(4)用洗滌劑來去除餐具上油漬,其原理是洗滌劑與油污發(fā)生了
乳化作用
乳化作用
作用;洗完后的鐵鍋用干布抹去其表面的水珠,這樣做的目的是
防止鐵鍋生銹
防止鐵鍋生銹
.當(dāng)關(guān)閉燃?xì)忾y門后,灶具的火焰也隨之熄滅,其滅火原理是
移走可燃物
移走可燃物

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科目:初中化學(xué) 來源:海陵區(qū)一模 題型:問答題

生活中處處有化學(xué).請回答以下問題:
(1)可選用廚房中常見的一種調(diào)味品來區(qū)分廚房中食鹽和堿面(主要成分是碳酸鈉),這種調(diào)味品是______.
(2)薯片等膨化食品等常采用充氣包裝來保存食品,所充入的氣體可能是______.
(3)某同學(xué)在燒菜時可以通過品嘗少量湯汁就會知曉菜的淡咸,其原理是利用了溶液具有的一種性質(zhì),這種性質(zhì)是______.
(4)用洗滌劑來去除餐具上油漬,其原理是洗滌劑與油污發(fā)生了______作用;洗完后的鐵鍋用干布抹去其表面的水珠,這樣做的目的是______.當(dāng)關(guān)閉燃?xì)忾y門后,灶具的火焰也隨之熄滅,其滅火原理是______.

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同步練習(xí)冊答案