Question

10．人體缺乏維生素C（簡(jiǎn)寫“Vc”）就會(huì)患?jí)难�病，哥倫布探險(xiǎn)時(shí)的許多船員就因此而死亡．如圖所示為某種“維生素C”說明書的一部分．請(qǐng)你回答：
（1）“Vc”中各元素的質(zhì)量比9：1：12（填最簡(jiǎn)整數(shù)）．
（2）“Vc”中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為54.5%（保留0.1%）
（3）若正常成人每天對(duì)“Vc”的最低需要量為60mg．
①當(dāng)“Vc”完全來自右圖的“維生素C”時(shí)，每天至少服用三次；
②當(dāng)“Vc”完全來自某種新鮮蔬菜（每1000g這種蔬菜含“Vc”120mg）時(shí)，每天至少應(yīng)食用這種蔬菜500g．
（4）“Vc”長(zhǎng)時(shí)間放置會(huì)發(fā)黃你猜測(cè)是發(fā)生了化學(xué)變化（填“物理或化學(xué)”）．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量比=原子相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)的比解答；
（2）根據(jù)Vc”中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=$\frac{氧原子的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)}{相等分子質(zhì)量}$×100%進(jìn)行分析；
（3）①根據(jù)“60mg÷（每片維生素C中‘Vc’的含量×每次2片）”計(jì)算即可；
②根據(jù)“60mg÷120mg”計(jì)算出正常成人每天對(duì)“VC”的最低需要量與每1000g這種蔬菜含“Vc”的質(zhì)量的比，再乘以1000g即可；
（4）根據(jù)“Vc”長(zhǎng)時(shí)間放置會(huì)發(fā)黃，說明生成新的物質(zhì)進(jìn)行分析．

解答 解：（1）由維生素C的化學(xué)式為C₆H₈O₆，則C、H、O元素的質(zhì)量比為（12×6）：（1×8）：（16×6）=72：8：96=9：1：12；
（2）“Vc”中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=$\frac{6×16}{12×6+1×8+16×6}$×100%≈54.5%；
（3）①一片“維生素C”中含Vc的質(zhì)量為100mg×10%，一次吃兩片，一次吃進(jìn)去的VC的質(zhì)量為100mg×10%×2，正常成人每天對(duì)“VC”的最低需要量為60mg，所以每天服用的次數(shù)為60mg÷（100mg×10%×2）=3（次）；
②每1000g這種蔬菜含“VC”120mg，所以60mgVc需要的蔬菜質(zhì)量為60mg÷120mg×1000g=500g；
（4）“Vc”長(zhǎng)時(shí)間放置會(huì)發(fā)黃，說明生成新的物質(zhì)，屬于化學(xué)變化．
故答案為：（1）mC：mH：mO=9：1：12；
（2）54.5%；
（3）三次，500；
（4）化學(xué)．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查學(xué)生運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識(shí)綜合分析和解決實(shí)際問題的能力．增加了學(xué)生分析問題的思維跨度，強(qiáng)調(diào)了學(xué)生整合知識(shí)的能力．