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（2分）（2012?昭通）下列對相關化學知識的敘述正確的是（　　）
A．酶是機體吸入氧氣時的載體
B．鈣、鐵、鋅都是人體必需的微量元素
C．人體缺乏維生素A會引起壞血病
D．催化劑在化學反應前后，其質量和化學性質都不發(fā)生變化
D
A、血紅蛋白是機體吸入氧氣時的載體，故A錯誤；
B、鈣是人體中的常量元素，鐵、鋅是人體中的微量元素，故B錯誤；
C、人體缺乏維生素A會引起夜盲癥，故C錯誤；
D、由催化劑的定義及特性可知，催化劑在化學反應前后，其質量和化學性質都不發(fā)生變化，故D正確．
故選D．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

2013年5月在鄭州舉辦的第八屆中國中部投資貿易博覽會上，河南大棗等果蔬類產品頗受青睞。下列人體需要的營養(yǎng)素主要由水果、蔬菜提供的是（  ）
A．維生素B．油脂C．淀粉D．蛋白質

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列人體所需的營養(yǎng)素中，不屬于有機物的是
A．維生素B．糖類C．油脂D．水

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

小明的媽媽為他準備了豐盛的午餐，其中富含蛋白質的是（   ）
A．菠菜湯、涼拌黃瓜B．清蒸鰱魚、蒸蛋C．米飯D．炒土豆絲

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（3分）“學做營養(yǎng)師，我來配食譜”我?guī)托∶魍瑢W完成下列食譜單。
除水和無機鹽外，右表食譜中，含有的營養(yǎng)素主要有_______ ___；____________等，我認為小明列出的食譜中缺乏一中人體必須的營養(yǎng)素，“我的補充”是_____   _______（填寫獲取該營養(yǎng)素的一種食物名稱）。
主食
米飯、饅頭
副食
燒魚塊、咸鴨蛋、紅燒肉、花生米
飲料
牛奶
我的補充
 

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

在日常生活中應注意合理攝取營養(yǎng)物質和人體必需的元素。
(1)蛋白質是構成生命的基礎物質，是日常膳食的重要組成部分。下列食物：①蘋果 ②葡萄干 ③牛奶  ④米飯  
其中含有豐富蛋白質的是　　　　　　　（填寫編號）。   
(2)人體攝入的淀粉在酶的催化作用下與水作用最終變成葡萄糖，葡萄糖在酶的催化作用下經緩慢氧化轉變成水和         ，同時放出能量，供機體活動和維持恒定體溫的需要。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

2009年春夏之際，世界上多個國家和地區(qū)出現了甲型HlNl流感。甲型HINl流感與普 通流感一樣“可防可治”。甲型HlNl流感病毒屬于
A．淀粉B．蛋白質C．油脂D．葡萄糖

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（1）哈爾濱的特產“大列巴”面包和酒糖全國聞名，吃過的人都贊不絕口，食用后能為人體補充的營養(yǎng)素主要是　   　；
（2）農業(yè)在種植小麥的過程中常施加鉀肥，其作用不僅能促進植物生長，還能　   　；
（3）長期施用某些化肥會使土壤酸化，為了改良土壤的酸性，通常加入的物質俗稱是　 　．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

患有夜盲癥是因為體內缺少（　　）
A．維生素AB．維生素BC．維生素CD．維生素D

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