Question

18．市場上食鹽的品種豐富，有碘鹽、鋅鹽、鈣鹽、硒鹽等．這些食鹽中含的碘，、鋅、鈣、硒等是指元素（選填“原子”、“離子”、“元素”或“單質(zhì)”），生活中可以通過煮沸方法來降低水的硬度；現(xiàn)代居民家中的天然氣、煤氣中常加入一種有臭味的物質(zhì)（硫醇），其作用是便于及時發(fā)現(xiàn)煤氣泄漏；若相同條件下，氣體體積比等于分子數(shù)比．由原來煤氣改為天然氣后，則灶具的調(diào)整方法是減小燃料（填“燃料”或“空氣”）的進氣量．

Answer 1

分析 根據(jù)物質(zhì)中的元素是對所有該元素的原子的總稱，意即該元素進行分析解答；從硬水的成分和如何有效簡單的消除硬水成分方面考慮；送入居民家中的天然氣或水煤氣中常加入一種有臭味的物質(zhì)（硫醇），其作用：萬一煤氣泄漏，易于察覺，防止煤氣中毒；可以根據(jù)化學方程式中的微觀粒子個數(shù)比進行分析比較．

解答 解：碘鹽、鋅鹽、鈣鹽、硒鹽中的碘、鋅、鈣、硒是對所有碘、鋅、鈣、硒原子的總稱，意即該元素，而不是原子，也不是單質(zhì)．指的是元素．
硬水是指含有較多鈣、鎂離子的水，煮沸能使鈣、鎂離子形成沉淀，析出，這是生活中最常用的最簡單的降低水硬度的方法．
送入居民家中的天然氣或水煤氣中常加入一種有臭味的物質(zhì)（硫醇），其作用：萬一煤氣泄漏，有臭味易于察覺，防止煤氣中毒，以免造成危險；
天然氣的主要成分是甲烷，燃燒的化學方程式是：CH₄+2O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$CO₂+2H₂O；煤氣的主要成分是一氧化碳，燃燒的化學方程式是：2CO+O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2CO₂；
由于相同條件下，氣體體積比等于分子數(shù)比．由上述方程式可知改為天然氣后，同體積燃料燃燒消耗空氣的體積將增大，則灶具的調(diào)整方法是增大空氣的進氣量；灶具的調(diào)整方法是減小燃料的進氣量．
故答案為：元素；煮沸；便于及時發(fā)現(xiàn)煤氣泄漏；燃料．

點評 生活中處處有化學，學生在平時要經(jīng)常用所學化學知識分析解決身邊的問題，做到學以致用，加強知識的運用能力．