15．飲食健康是人們普遍的生活追求，下列有關(guān)食品的說法正確的是（　�。�
A．使用甲醛浸泡海產(chǎn)品，保持其新鮮
B．在果汁中加入“塑化劑”使其口感更好
C．使用增白劑使饅頭更好吃
D．在煲好的雞湯中放入適量的加碘食鹽

分析 A、根據(jù)甲醛的毒性分析判斷；
B、根據(jù)塑化劑的危害性分析判斷；
C、根據(jù)增白劑的危害性分析判斷；
D、根據(jù)加碘食鹽的用途分析判斷．

解答 解：A、由于甲醛能和蛋白質(zhì)反應(yīng)，使蛋白質(zhì)分解，破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使其變質(zhì)，故A錯誤；
B、塑化劑的毒性遠(yuǎn)高于三聚氰胺，所以不能放到果汁中，故B錯誤；
C、增白劑中的過氧化苯甲酰對人體有害，故C錯誤；
D、加碘食鹽既能調(diào)節(jié)湯的味道，又能提供碘元素，防止大脖子病的發(fā)生，故D正確．
故選D．

點評 化學(xué)來源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識也是重要的中考熱點之一，要熟記生活中常見的有毒物質(zhì)．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

5．下列記錄的實驗現(xiàn)象與事實不相符的是（　�。�
A．磷在空氣中燃燒產(chǎn)生大量白煙
B．在電解水實驗中，正負(fù)兩極產(chǎn)生的氣體體積比約為2：1
C．打開盛有濃鹽酸的試劑瓶，看到瓶口有大量白霧
D．取少量氫氧化鈉暴露在空氣中，氫氧化鈉表面潮濕并逐漸溶解

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

6．請回答下列與金屬有關(guān)的問題．
（1）生鐵片與純鐵片相互刻畫時，在純鐵片表面會留下劃痕；
（2）為了防止月餅變質(zhì)，常在月餅的內(nèi)包裝袋中放入一小包防腐劑，它的主要成分是鐵粉，鐵粉的作用是吸收氧氣和水，防止食品受潮和變質(zhì)；
（3）向AgNO3和Cu（NO3）2的混合溶液中加入一定量的Zn粉，充分反應(yīng)后過濾，向濾渣中加鹽酸有氣泡，則濾渣中一定含有的金屬是Fe、Cu、Ag．濾液中的陽離子Fe2+．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．節(jié)約資源，保護環(huán)境，倡導(dǎo)健康安全的生活理念．下列做法中，不合理的是（　�。�
A．植物秸稈就地焚燒，衛(wèi)生又省事
B．超市有償提供塑料袋，減少白色污染
C．回收廢舊電池，防止水、土壤等污染
D．使用燃煤脫硫技術(shù)，防止SO2污染

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

10．新華社貴陽4月4日專電（記者李黔渝）：貴州省食品藥品監(jiān)督管理局近日公布酒類生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項督查抽檢結(jié)果，在全省范圍內(nèi)抽檢的48批次酒類產(chǎn)品中，47批次不合格．結(jié)果顯示，16批次酒存在違規(guī)添加甜蜜素、糖精鈉等現(xiàn)象．專家介紹，甜蜜素是一種無營養(yǎng)甜味劑，攝入過量會對人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成損害，國家技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)明確要求禁止在蒸餾酒中使用．根據(jù)以上信息回答下列問題：
（1）在甜蜜素【C6H12O3NS3Na】中，含有的元素有6種，屬于有機物（填“氧化物”、“混合物”、“無機物”、“有機物”中合適的項）．
（2）在糖精鈉【C7H4SO3NNa•2H2O）】中，所含元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的元素是碳．
（3）關(guān)注食品安全，關(guān)愛身體健康已經(jīng)成為社會共識．下列觀點中，錯誤的是③（填序號）．
①大青少年自覺抵制飲酒、吸煙等不良習(xí)氣，有利于身心健康發(fā)展　　　　
②在食品中加入適量的防腐劑，可延長食品的保存時間，防止有毒微生物的危害
③很多食品安全事件的發(fā)生大都由防腐劑的過量添加有關(guān)，應(yīng)當(dāng)立法禁止食品中添加防腐劑．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．如圖是A、B、C三種固體物質(zhì)的溶解度曲線，下列說法錯誤的是（　�。�
A．t2℃時，A，B兩種物質(zhì)的溶解度相等
B．t1℃時，195克A物質(zhì)的飽和溶液中含有45克A物質(zhì)
C．將C物質(zhì)的不飽和溶液變成飽和溶液可以采取升高溫度的辦法
D．將t1℃時，A，B，C三種物質(zhì)的飽和溶液升溫至t2℃時，所得溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)由大到小的順序是A=B＞C

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

7．化學(xué)與生活密切相關(guān)，下列做法錯誤的是（　�。�
A．油鍋的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅
B．廢舊電池埋入土中對環(huán)境不會產(chǎn)生不良影響
C．為緩解溫室效應(yīng)，應(yīng)倡導(dǎo)“低碳生活”
D．煤脫硫、利用清潔能源是預(yù)防 酸雨的有效措施

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

4．實驗小組的同學(xué)設(shè)計了探究鐵、銅、銀三種金屬的活動性順序方案．其中所選試劑組合正確的是（　　）
A．硫酸亞鐵溶液、銅、銀B．硫酸亞鐵溶液、銅、硝酸銀溶液
C．硫酸亞鐵溶液、硫酸銅溶液、銀D．稀硫酸、鐵、銅、銀

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

5．下列關(guān)于“物質(zhì)--用途--性質(zhì)”的說法不正確的是（　　）
A．汽油--去除油污--能乳化油污
B．天然氣--用作燃料--具有可燃性
C．液氮--用作冷凍麻醉劑--能氣化吸熱
D．氫氧化鎂--治療胃酸過多癥--能與胃液中的鹽酸發(fā)生中和反應(yīng)

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同步練習(xí)冊答案