【題目】武漢熱干面，其色澤黃而油潤，味道香而鮮美，它不僅是一種早點小吃，更是一種文化記憶和濃濃鄉(xiāng)情。

（1）制作熱干面的原料主要有面粉、辣蘿卜和酸豆角等，面粉中富含的營養(yǎng)素在人體內(nèi)最終會水解變成葡萄糖，其化學(xué)式為________，其在酶的作用下經(jīng)緩慢氧化放出能量，為________和維持恒定體溫提供能量。

（2）豆角富含的營養(yǎng)素是________， 夏天，為了提高豆角在生長過程中的抗旱能力，要適當施加________肥(填名稱)。

（3）熱干面的味兒是咸、辣、酸，其中調(diào)節(jié)酸味兒的主要是陳醋，其主要成分的化學(xué)式為________。

【答案】C6H12O6 機體活動 維生素 磷 CH3COOH

【解析】

（1）葡萄糖的化學(xué)式為 C6H12O6；葡萄糖在酶的作用下經(jīng)緩慢氧化放出能量，為機體活動和維持恒定體溫提供熱量。

（2）豆角富含的營養(yǎng)素是維生素，磷肥可增加抗寒抗旱能力，夏天為了提高豆角在生長過程中的抗旱能力，要適當施加磷肥。

（3）陳醋的主要成分為醋酸，化學(xué)式為 CH3COOH。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某化學(xué)興趣小組利用如圖裝置探究制取氣體的原理、方法及性質(zhì)，回答下列問題：

（1）用雙氧水和二氧化錳制取氧氣時，從A～E中選用的發(fā)生和收集裝置是______ （填字母）。

（2）圖中的裝置F可用于實驗室制備CO2，反應(yīng)的化學(xué)方程式為______；該裝置與B裝置相比，優(yōu)點是______。

（3）如圖是幾種氣體發(fā)生裝置，通過關(guān)閉止水夾或活塞可以隨時控制反應(yīng)發(fā)生和停止的是______（填序號）。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】碳酸鈉在實際生產(chǎn)、生活中有著廣泛的用途，如制造玻璃、造紙和紡織等。

(1)碳酸鈉俗稱蘇打或____。如圖為侯氏制堿法的流程圖，通過步驟I后得到的懸濁液中有小蘇打(在該溶液中難溶)和一種氮肥，請寫出步驟I中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:_____；上述過程中得到的氮肥遇堿會生成具有刺激性氣味的______(填化學(xué)式)，該氣體能使_____；從流程圖中可得出小蘇打的一條化學(xué)性質(zhì)是_____。

(2)氫氧化鈉在空氣中容易變質(zhì)生成碳酸鈉，現(xiàn)有放在空氣中一段時間的氫氧化鈉溶液，其中溶質(zhì)的成分可能是:猜想①:NaOH；猜想②:Na2CO3；猜想③:_____。請設(shè)計實驗證明猜想③正確。(寫出相關(guān)的步驟和現(xiàn)象)________

(3)某海洋化工集團生產(chǎn)的碳酸鈉產(chǎn)品中含有少量氯化鈉雜質(zhì)，其產(chǎn)品包裝袋上標明:碳酸鈉≥96%。為測定該產(chǎn)品中碳酸鈉的質(zhì)量分數(shù)，現(xiàn)取11.0g碳酸鈉樣品放入燒杯中，稱得燒杯及所盛碳酸鈉樣品的總質(zhì)量為158.0g，然后向燒杯中加入100g稀鹽酸，充分反應(yīng)，實驗數(shù)據(jù)記錄如下:

反應(yīng)時間/min

3

6

9

12

燒杯及所盛物質(zhì)的總質(zhì)量/g

255.8

254.0

253.6

253.6

請你據(jù)此分析計算，該產(chǎn)品中碳酸鈉的質(zhì)量分數(shù)_____(是、否)符合標準。(寫出計算過程，結(jié)果精確到0.1%)

(4)小強同學(xué)想在社區(qū)宣傳欄出一期“低碳減排·綠色生活”�？�，內(nèi)容之一是汽車耗油量與二氧化碳排放量間關(guān)系。已知：①汽油密度約為0.7kg/L；②汽油(假定其為純凈物，根據(jù)汽油中C、H組成關(guān)系，其化學(xué)式可簡單表示為CH2，其燃燒的化學(xué)方程式可表示為：2CH2+3O22CO2+2H2O；請計算4升汽油完全燃燒生成二氧化碳的質(zhì)量______？

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】歸納總結(jié)是學(xué)習(xí)化學(xué)的一種方法。莉莉整理的氫氧化鈉的化學(xué)性質(zhì)如下圖。結(jié)合此圖回答下列問題：

(1)氫氧化鈉能與某些非金屬氧化物反應(yīng)，暴露在空氣中易變質(zhì)，反應(yīng)的化學(xué)方程式為______，所以要密封保存。實驗室須密封保存的物質(zhì)還有_______(填一種)。

(2)寫出能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的X中的一種物質(zhì)_______。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】如圖所示，依據(jù)甲、乙、丙三種固體物質(zhì)的溶解度曲線，回答下列問題：

（1）t1℃時，甲、丙兩曲線相交，則甲、乙、丙三種物質(zhì)的溶解度的關(guān)系是_____（用＞、＜或=表示）。

（2）甲物質(zhì)要從溶液中結(jié)晶出來，可采用_____的方法。

（3）t3℃時，甲、乙、丙三種物質(zhì)的飽和溶液各100g，分別降溫到t1℃時，所得溶液質(zhì)量的關(guān)系是_____（用＞、＜或=表示）。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】小化為了探究煅燒了一段時間的石灰石中各成分的質(zhì)量(其中雜質(zhì)高溫不分解、不溶于水也不與酸反應(yīng))，進行了如下圖所示的實驗：

請回答下列問題：

（1）寫出有氣體生成的化學(xué)反應(yīng)方程式：________；

（2）列出求解所探究的固體中碳酸鈣質(zhì)量(X)的比例式：________；

（3）該鍛燒后的石灰石中各成分的質(zhì)量最簡比是：________；

（4）最終所得的不飽和溶液中，溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)為：________；

（5）若用上述40t煅燒一段時間的石灰石繼續(xù)充分鍛燒，可得到含雜質(zhì)的生石灰的質(zhì)量是________。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】歐盟報告稱草甘膦不構(gòu)成致癌風(fēng)險，業(yè)界再“掐架”，該結(jié)果并不具有強制力，將不影響草甘膦的使用，已知草甘膦的化學(xué)式為C3H8NO5P。通過計算回答：

（1）草甘膦____（填“屬于”或“不屬于”）氧化物。一個草甘膦分子中含有的原子個數(shù)為____。

（2）草甘膦中碳元素與氧元素的質(zhì)量比為_______。

（3）草甘膦中磷元素的質(zhì)量分數(shù)為_______。（精確到0.1%）

（4）33.8g草甘膦中含有多少克磷元素？______（要求寫出計算步驟，精確到小數(shù)點后一位）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】A、B、C、D、E是初中化學(xué)常見的五種不同類別的物質(zhì)，E是導(dǎo)致“溫室效應(yīng)”的一種氣體。圖中“—”表示相連的物質(zhì)在一定條件下可以發(fā)生反應(yīng)，“→”表示物質(zhì)間存在轉(zhuǎn)化關(guān)系。請回答下列問題：

(1)物質(zhì)B的化學(xué)式為________；它的一種用途是________；物質(zhì)A應(yīng)具備的條件是_______。

(2)E和D反應(yīng)的化學(xué)方程式是______________________。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某種催化劑可將二氧化碳轉(zhuǎn)化成燃料甲醇，其反應(yīng)的微觀示意圖如下：

下列說法正確的是

A.丁是 H2O2

B.丙的化學(xué)式為 CH3OH，物質(zhì)類別屬于堿

C.乙和丙的含碳量乙中更高

D.該反應(yīng)中原子的種類和個數(shù)一定不變

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