Question

【題目】家庭小實驗：自制醋蛋，醋酸是生活中常見的酸，平時調(diào)味用的食醋是含3%-5%醋酸的水溶液。醋酸的化學(xué)名稱是乙酸，化學(xué)式為CH3COOH，是一種一元有機酸。

實驗材料：生雞蛋、食醋、玻璃容器

制作方法：在容器中放入雞蛋，倒入食醋直至雞蛋被完全浸沒當(dāng)整個雞蛋呈白色且表面不再有氣泡產(chǎn)生時，即可從容器中取出（約需要一天半時間）。小心地用水清洗雞蛋表面�；卮鹣铝袉栴}：

（1）可觀察到的現(xiàn)象為________________________；

（2）雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，醋酸與碳酸鈣反應(yīng)生成醋酸鈣[(CH3COO)2Ca]、水和二氧化碳，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為____________________________。

Answer 1

【答案】產(chǎn)生氣泡，蛋殼逐漸溶解

【解析】

（1）雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，碳酸鈣與醋酸反應(yīng)生成醋酸鈣、二氧化碳和水，故可觀察到的現(xiàn)象是：產(chǎn)生氣泡，蛋殼逐漸溶解；

（2）該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：。