2．下列有關(guān)敘述正確的是（　�。�
A．可用KI溶液鑒別奶粉和淀粉
B．洗發(fā)劑洗去頭發(fā)上的油脂與乳化現(xiàn)象無關(guān)
C．糖類是人類食物的重要成分，是由C、H兩種元素組成的化合物
D．人們從食物中攝入蛋白質(zhì)，在體內(nèi)先要轉(zhuǎn)化為各種氨基酸才能被吸收

分析 A、根據(jù)碘單質(zhì)遇到淀粉變藍(lán)，而不是碘元素進(jìn)行解答；
B、根據(jù)洗發(fā)劑具有乳化作用進(jìn)行解答；
C、根據(jù)糖類的組成進(jìn)行解答；
D、根據(jù)蛋白質(zhì)不能直接被吸收利用進(jìn)行解答．

解答 解：A、碘單質(zhì)遇到淀粉變藍(lán)，而不是碘元素，所以不能用KI溶液鑒別奶粉和淀粉，故A錯誤；
B、洗發(fā)劑具有乳化作用，所以洗發(fā)劑能洗去頭發(fā)上的油脂，故B錯誤；
C、糖類是人類食物的重要成分，是由C、H、0三種元素組成的化合物，故C錯誤；
D、蛋白質(zhì)不能直接被吸收利用，從食物中攝入蛋白質(zhì)，在體內(nèi)先要轉(zhuǎn)化為各種氨基酸才能被吸收，故D正確．
故選：D．

點(diǎn)評 本題考查的知識點(diǎn)較多，包括了淀粉的檢驗(yàn)、乳化現(xiàn)象、人體所需的營養(yǎng)成分等，關(guān)鍵是在平時的學(xué)習(xí)中對這些知識的積累，才能正確解答本題．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

12．帕拉米韋氯化鈉注射液是治療H7N9亞型禽流感的有效藥物之一，帕拉米韋的化學(xué)式為C15H28NxO4．試計(jì)算：
（1）帕拉米韋中氫元素與氧元素的質(zhì)量比為7：16；
（2）帕拉米韋的相對分子質(zhì)量為328，則x的數(shù)值為4；
（3）32.8g的帕拉米韋中的碳元素的質(zhì)量為6.4g（結(jié)果精確到0.1g）．
（4）配制0.9%的氯化鈉溶液100g，需氯化鈉0.9g．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

13．科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度、安全規(guī)范的操作是成功進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的保障．
（1）化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全第一，下列實(shí)驗(yàn)要十分注意安全的是C、E （填序號）．
A．取用大理石 B．稱量粗鹽 C．稀釋濃硫酸 D．研碎膽礬 E．CO還原氧化鐵

（2）根據(jù)圖l和圖2，讀出液體的體積為4.7mL，精鹽的質(zhì)量是13.2g．
（3）寫出一種實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的化學(xué)方程式：2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑．
用圖3所示的裝置不可用來制取氧氣，因?yàn)樵搱D示裝置制取的氣體必須滿足下列條件中的（填序號）ACD明顯與制取氧氣的條件不符．
A吸熱反應(yīng)  B．需要催化劑  C．密度比空氣小  D．反應(yīng)物都是固體．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

10．A、B、C、D、E分別是稀鹽酸、燒堿溶液、石灰水、氯化鈣溶液、純堿溶液中的一種．向含有A、E的混合溶液中加入C溶液，溶液的pH與加入C溶液的質(zhì)量變化關(guān)系如圖所示；將B、C的溶液混合，有白色沉淀產(chǎn)生．回答下列問題：
（1）純堿溶液呈堿性性，氯化鈣溶液、氯化鈉溶液呈中性．
（2）上述物質(zhì)中，其溶質(zhì)屬于鹽的是氯化鈣溶液、純堿溶液（填名稱）．
（3）寫出下列物質(zhì)的名稱：B石灰水，D燒堿溶液．
（4）寫出圖中a-b、b-c段發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式：
a-b：2HCl+Na2CO3=2NaCl+H2O+CO2↑；
b-c：Na2CO3+CaCl2=2NaCl+CaCO3↓．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

17．如圖實(shí)驗(yàn)操作正確的是（　�。�
A．
聞氣體氣味		B．
    測溶液的pH		C．
     稀釋濃硫酸		D．
   蒸發(fā)食鹽水

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

7．下列各組離子在水中一定能大量共存的是（　�。�
A．Ag+、NO3-、C1-B．K+、H+、NO3-C．Na+、Ba2+、CO32-D．H+、C1-、CO32-

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

14．在古代，人們曾經(jīng)把A礦石放入烈火中煅燒獲得一種紅色金屬．如圖是A能發(fā)生的變化，根據(jù)圖示回答下列問題．

（1）寫出B的化學(xué)式：CO2．
（2）工業(yè)上C與氧化鐵的反應(yīng)通常在高爐（填設(shè)備名稱）中進(jìn)行．
（3）A中含有的元素有銅、碳，依據(jù)是反應(yīng)前后元素種類不變．
（4）D與NaOH溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式：CuSO4+2NaOH=Cu（OH）2↓+Na2SO4，反應(yīng)現(xiàn)象為藍(lán)色溶液變?yōu)闊o色，生成藍(lán)色沉淀．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

11．除去如表物質(zhì)中的雜質(zhì)，所選用的試劑或操作方法有錯誤的是（　�。�
選項(xiàng)物質(zhì)雜質(zhì)（少量）試劑操作方法
AN2O2銅網(wǎng)將混合氣體緩緩?fù)ㄟ^灼熱銅網(wǎng)
BKClK2CO3鹽酸加入過量鹽酸、蒸發(fā)
CKNO3NaCl熱水溶解、降溫結(jié)晶、過濾
DMnO2K2MnO4足量水溶解、過濾、蒸發(fā)
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

12．甲酸（HCOOH）通常是一種無色易揮發(fā)的液體，它在濃硫酸作用下易分解，反應(yīng)方程式為：HCOOH$\frac{\underline{\;濃硫酸\;}}{\;}$CO↑+H2O，某課外活動小組的同學(xué)欲用該反應(yīng)來制取CO，并還原紅棕色的氧化鐵粉末．現(xiàn)有下列儀器或裝置供選擇：

（1）用甲酸滴入濃硫酸的方法制取CO，應(yīng)選②（填序號）裝置；如果要除去CO中混有少量甲酸氣體，最好選擇圖中③（填序號）進(jìn)行洗氣．
（2）用上述方法制取的CO還原氧化鐵，并檢驗(yàn)氣體產(chǎn)物，則各儀器的接口連接順序?yàn)锽DCGHF（填字母）．
（3）在該制取CO的反應(yīng)中，濃硫酸所起的是脫水作用．
（4）從開始加熱到實(shí)驗(yàn)結(jié)束，氧化鐵粉末的顏色變化為紅色變?yōu)楹谏?/div>

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