Question

（6分）啤酒是生活中常見的飲料，其中含有二氧化碳、水和蛋白質等物質。

（1）觀察一瓶啤酒，沒有看到氣泡，打開啤酒瓶蓋，會有大量的氣泡產(chǎn)生，原因是     

                                                                     

（2）要使啤酒產(chǎn)生更多的氣泡，除可采用振蕩或攪拌的方法外，其他方法是          

（3）已知從啤酒中產(chǎn)生的氣體是二氧化碳，請你設計兩種實驗方法檢驗啤酒中的二氧化碳。請在下表中寫出所用的實驗藥品或用品和實驗現(xiàn)象。

實驗方法	實驗藥品或用品	實驗現(xiàn)象
方法1
方法2

 

Answer 1

【答案】

（1）  打開瓶蓋，壓強減小，氣體的溶解度減小，故大量的氣體逸出     

（2）  加熱       

（3）

實驗方法	實驗藥品或用品	實驗現(xiàn)象
方法1	燃著的小木條	木條熄滅
方法2	澄清的石灰水	澄清的石灰水變渾濁

【解析】（1）打開瓶蓋氣壓變小，壓強減小，二氧化碳溶解度變小，大量氣體逸出．故答案為：打開瓶蓋，壓強減小，氣體的溶解度減小，故大量的氣體逸出；

（2）利用溫度升高氣體的溶解度減小可使氣泡快速放出．

故答案為：加熱

（2）利用二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁可檢驗二氧化碳的存在．還可利用二氧化碳不燃燒不支持燃燒的性質檢驗