【題目】人體中化學元素含量的多少直接影響身體健康.鋅是人體必需的一種微量元素,每人每日適宜攝入量為15.5mg~19mg.下圖為“××牌補鋅品”的說明書,請分析回答:
(1)指出該“補鋅品”中含有營養(yǎng)素的一種物質是________________.
(2)若服用這種“補鋅品”補鋅,根據(jù)你的年齡,相當于每日補鋅________mg.
(3)你認為“不宜超過推薦量”的理由是________________________.
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【題目】鍋爐燒煤時用鼓風機將煤粉吹起,形成沸騰狀燃燒。其目的是
A.可以使煤成為綠色燃料
B.可以減少有害氣體的產(chǎn)生(如二氧化硫等)
C.可以降低煤的著火點
D.能增加與氧氣的接觸面積,能使煤充分燃燒
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【題目】隔夜菜是否能吃,主要在于燒熟后的隔夜菜中亞硝酸鹽的含量是否符合食品安全要求.蔬菜中的硝酸鹽來自生長過程中所施氮肥.空氣中的微生物(如硝酸鹽還原菌)進入到蔬菜中.會產(chǎn)生一種還原酶,將蔬菜中的部分硝酸鹽還原成亞硝酸鹽.燒熟后的菜在食用和保存階段都會有一些細菌進入;做熟的蔬菜更適合細菌生長.
某研究小組對燒熟的菜中亞硝酸鹽含量做了測試,下表為蓋有保鮮膜的菜肴在4℃的冰箱中放置不同時間的亞硝酸鹽含量(單位:mg/kg).
菜肴 | 半小時 | 6小時 | 18小時 | 24小時 |
炒青菜 | 0.6861 | 0.7982 | 4.3333 | 5.3624 |
韭菜炒蛋 | 1.8153 | 1.9249 | 2.8390 | 5.6306 |
紅燒肉 | 2.4956 | 4.2558 | 4.3668 | 5.5188 |
紅燒鯽魚 | 2.0948 | 3.2300 | 7.2397 |
將一份紅燒鯽魚樣本(不蓋保鮮膜)在常溫下放置4小時,測定其亞硝酸鹽含量為8.9483mg/kg.
請根據(jù)以上材料,回答下列問題:
(1)亞硝酸鹽中含有,其中氮元素的化合價是________價.
(2)根據(jù)表中的數(shù)據(jù),菜中的亞硝酸鹽含量變化的共同規(guī)律是________________________________.
(3)要使燒熟后的隔夜菜中亞硝酸鹽含量盡可能低,保存的條件應該是________________________.
(4)炒菜過程中溫度一般在100℃以上,你認為從生菜炒到熟菜過程中的亞硝酸鹽含量是否會持續(xù)增加________,原因是________________________.
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【題目】鈣是人體必需的元素,它是構成骨骼、牙齒的重要成分.人們可以從牛奶、蔬菜等食物中得到所需的鈣元素.如果從食物中攝取的鈣元素不足,還可以用含有葡萄糖酸鈣、碳酸鈣的藥物來補充,俗稱“補鈣”.
(1)葡萄糖酸鈣[化學式是Ca(C6H11O7)2]的相對分子質量是________.其中鈣、碳、氫、氧四種元素的質量比是________;
(2)某人每天需用含1g碳酸鈣的藥物“補鈣”,則他每天補充的鈣元素是________g.
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【題目】黑火藥是我國四大發(fā)明之一,黑火藥的爆炸可用2KNO3+3C+S→K2S+N2+3X表示,則X的化學式為
A.CO B.CO2 C.NO D.SO2
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【題目】(4分)A—E為初中化學常見物質,這六種物質問存在下圖所示的關系(“→”表示轉化關系,“—”表示反應關系)。其中A、B兩溶液發(fā)生中和反應可得到廚房內(nèi)常用的一種調(diào)味品;C在農(nóng)業(yè)上可用來配制波爾多液,且C和D反應可制得B。
(1)E的化學式為_______,D物質的俗名是______
(2)C與A之間反應的化學方程式為_________________________。
(3)E轉化成C的現(xiàn)象是___________________________。
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【題目】用圖中操作可完成甲、乙兩個實驗.甲實驗為粗鹽中難溶性雜質的去除,乙實驗為配制一定溶質質量分數(shù)的氯化鈉溶液.下列說法中,正確的是( )
A.甲實驗的步驟是①④⑤,其中去除雜質的關鍵步驟是蒸發(fā)
B.甲實驗各步操作中的玻璃棒都是用來攪拌的
C.乙實驗按照②③①的步驟進行操作,會導致配制的溶液濃度偏小
D.乙實驗中,若①所用燒杯剛剛用清水洗過,會導致配制的溶液濃度偏大
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