Question

9．食品安全一直被社會(huì)所關(guān)注．
（1）汞是一種重金屬元素，誤服會(huì)使人體組織內(nèi)的酶的功能受到抑制，進(jìn)而損害人的神經(jīng)系統(tǒng)．可通過(guò)吞服一些生雞蛋清或牛奶解毒，其解毒的機(jī)理是牛奶或雞蛋清中含有蛋白質(zhì)，遇重金屬鹽離子變性，可以緩解對(duì)人體的危害．
（2）液態(tài)汞在常溫下極易揮發(fā)產(chǎn)生有毒的汞蒸氣，此時(shí)可向汞中加入硫粉，兩者化合會(huì)生成黑色的硫化汞固體，請(qǐng)寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式：Hg+S=HgS．
子的時(shí)候，可以向溶液中插入一根光亮的銅絲，片刻之后，銅絲表面會(huì)附著一層銀白色的液態(tài)汞，請(qǐng)判斷在該溶液中發(fā)生反應(yīng)的類型是c．
a．化合反應(yīng)   b．分解反應(yīng)  c．置換反應(yīng)  d．復(fù)分解反應(yīng)
（4）有害金屬危害環(huán)境，如何才能有效避免？請(qǐng)你提一條合理化的建議：廢棄金屬回收利用．

Answer 1

分析 根據(jù)雞蛋清和牛奶的成分進(jìn)行分析解答，根據(jù)汞能與硫反應(yīng)生成硫化汞、銅與硝酸汞反應(yīng)生成硝酸銅和汞以及有害金屬的危害處理方法解答即可．

解答 解：（1）吞服一些生雞蛋清或牛奶可以解毒，是因?yàn)?牛奶或雞蛋清中含有蛋白質(zhì)，遇重金屬鹽離子變性，可以緩解對(duì)人體的危害，故填：牛奶或雞蛋清中含有蛋白質(zhì)，遇重金屬鹽離子變性，可以緩解對(duì)人體的危害．
（2）汞和硫化合會(huì)生成黑色的硫化汞固體，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為Hg+S=HgS，故填：Hg+S=HgS．
銅與硝酸汞反應(yīng)生成硝酸銅和汞，是一種單質(zhì)和一種化合物反應(yīng)生成另一種單質(zhì)和另一種化合物，屬于置換反應(yīng)，故填：c．
（4）有害金屬危害環(huán)境，要有效避免對(duì)環(huán)境的污染，可以將廢棄金屬回收利用，故填：廢棄金屬回收利用．

點(diǎn)評(píng) 掌握化學(xué)與生活的知識(shí)以及金屬的有關(guān)性質(zhì)是正確解答本題的關(guān)鍵．