據(jù)中央電視臺(tái)報(bào)道，繼“食鹽加碘”后，我國(guó)又啟動(dòng)了“醬油加鐵”工程。“醬油加鐵”的意義是( )

A.增加咸度 B.改善醬油味道

C.減少?gòu)N房污染 D.預(yù)防缺鐵性貧血

 

D

【解析】“醬油加鐵”的目的是增加食物中鐵元素的含量，減少缺鐵性貧血的發(fā)生。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2014年九年級(jí)化學(xué)全冊(cè) 第8章 食品中的有機(jī)化合物練習(xí)卷（解析版） 題型：填空題

食物是維持人類生命和健康的支柱。如表是某食品包裝上的說(shuō)明：

從該說(shuō)明的配料中分別選出一種物質(zhì)，填在相應(yīng)的橫線上：富含蛋白質(zhì)的是 ；富含維生素的是 ；富含油脂的是 。

 

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2014年九年級(jí)化學(xué)下學(xué)期期中綜合練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

有四瓶失去標(biāo)簽的溶液，它們分別是：①CuCl2溶液、②稀鹽酸、③硫酸鈉溶液、④氫氧化鈉溶液，不用其他試劑就可以將它們加以鑒別，則鑒別出來(lái)的先后順序是( )

A.①②④③ B.①④②③

C.④①②③ D.②③①④

 

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2014年九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 10.2化學(xué)元素與人體健康練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

食品安全與人的健康密切相關(guān)。下列做法不正確的是( )

A.做菜時(shí)用鐵強(qiáng)化醬油調(diào)味

B.為提高補(bǔ)鈣效果，缺鈣病人可按補(bǔ)鈣藥劑的三倍劑量服用

C.食用面條時(shí)放入少量食醋

D.在煲好的雞湯中放入適量加碘食鹽

 

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2014年九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 10.2化學(xué)元素與人體健康練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)敘述不正確的是( )

A.人體缺鐵會(huì)引起貧血

B.老年人缺鈣會(huì)發(fā)生骨質(zhì)疏松，容易骨折

C.缺碘會(huì)導(dǎo)致人的甲狀腺腫大

D.人體攝入微量元素越多越好

 

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2014年九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 10.1食物中的有機(jī)物練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

維生素、糖類、油脂、蛋白質(zhì)四類物質(zhì)中，有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )

A.都含有碳、氫、氧、氮四種元素

B.糖類習(xí)慣上可稱為碳水化合物

C.都是人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

D.都屬于有機(jī)物

 

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2014年九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 10.1食物中的有機(jī)物練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)葡萄糖的說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )

A.油脂和葡萄糖都易溶于水

B.葡萄糖、淀粉和纖維素都屬于糖類

C.給低血糖的病人補(bǔ)充葡萄糖以緩解乏力、眩暈等癥狀

D.葡萄糖在人體內(nèi)緩慢氧化為二氧化碳和水并釋放出熱量

 

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2014中考名師推薦化學(xué)金屬的性質(zhì)（解析版） 題型：選擇題

將質(zhì)量相等的A、B、C三種金屬，同時(shí)分別放入三份溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同且足量的稀鹽酸中，反應(yīng)生成H2的質(zhì)量與反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系如圖所示．根據(jù)圖中所提供的信息，得出的結(jié)論正確的是（已知：A、B、C在生成物中均為+2價(jià)）

A．放出H2的質(zhì)量是B＞A＞C

B．金屬活動(dòng)性順序是A＞B＞C

C．反應(yīng)速率最大的是A

D．相對(duì)原子質(zhì)量是C＞B＞A

 

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2014中考名師推薦化學(xué)酸堿反應(yīng)（解析版） 題型：選擇題

下列反應(yīng)，需要借助酸堿指示劑才能判斷反應(yīng)是否發(fā)生的是

A.Fe和稀H2SO4 B.Cu(OH)2和稀HCl

C.稀H2SO4和NaOH溶液 D.Fe與CuSO4溶液

 

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同步練習(xí)冊(cè)答案