Question

下列性質(zhì)屬于物理性質(zhì)的是（　　）

• A、食物能在人體中消化，能變成水、二氧化碳等
• B、糧食為原料能釀酒
• C、酒精能燃燒
• D、酒精能揮發(fā)

Answer 1

考點(diǎn)：化學(xué)性質(zhì)與物理性質(zhì)的差別及應(yīng)用

專題：物質(zhì)的變化與性質(zhì)

分析：物理性質(zhì)是指物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)．化學(xué)性質(zhì)是指物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)．而化學(xué)變化的本質(zhì)特征是變化中有新物質(zhì)生成，因此，判斷物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)的關(guān)鍵就是看表現(xiàn)物質(zhì)的性質(zhì)時是否有新物質(zhì)產(chǎn)生．

解答：解：A、食物能在人體中消化，能變成水、二氧化碳等，是在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)，屬于化學(xué)性質(zhì)，故A錯；
B、糧食為原料能釀酒，是在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)，屬于化學(xué)性質(zhì)，故B錯；
C、酒精能燃燒，是在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)，屬于化學(xué)性質(zhì)，故C錯；
D、酒精能揮發(fā)是由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，只是狀態(tài)發(fā)生了變化，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，所以酒精的揮發(fā)性屬于物理性質(zhì)，故D正確．
故選D．

點(diǎn)評：物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)是一對與物理變化、化學(xué)變化有密切關(guān)系的概念，聯(lián)系物理變化、化學(xué)變化來理解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，則掌握起來并不困難