9．酸奶是日常生活中常見(jiàn)的一種食品，如表是某酸奶外包裝上標(biāo)識(shí)的營(yíng)養(yǎng)成分表．
項(xiàng) 目能 量蛋白質(zhì)脂 肪糖 類(lèi)鈉
每100g329kJ2.6g3.1g10.0g60mg
請(qǐng)?zhí)顚?xiě)下列空格：
（1）脂肪在人體內(nèi)分解、氧化釋放出能量的過(guò)程，是將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能．
（2）在選擇制作酸奶包裝盒的材料時(shí)，從化學(xué)性質(zhì)的角度分析該材料應(yīng)具備耐酸的特點(diǎn)（填寫(xiě)一條即可）．

分析 （1）根據(jù)能量的轉(zhuǎn)化進(jìn)行分析；
（2）根據(jù)食品安全的要求進(jìn)行分析．

解答 解：（1）脂肪在人體內(nèi)分解、氧化釋放出能量的過(guò)程，是將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能供人體活動(dòng)之需．
（2）食品包裝的物理指標(biāo)和元素含量必須符合標(biāo)準(zhǔn)，可能危害健康的材料，絕對(duì)不允許用來(lái)包裝食品，牛奶、酸奶等一般使用紙盒來(lái)裝，因?yàn)榧埌b的化學(xué)性能比較穩(wěn)定，食品紙包裝具有良好的防濕性、保鮮性、避光性，能夠有效防止細(xì)菌侵入和延緩食品變質(zhì)、還有耐水、耐油、耐酸、除臭等特性．
故答案為：（1）化學(xué)；（2）耐酸．

點(diǎn)評(píng) 此題涉及的知識(shí)面較廣，這就要求我們對(duì)于相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)要熟練掌握，只有基礎(chǔ)扎實(shí)，才能靈活答題．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

19．根據(jù)如圖化合物與單質(zhì)相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系，回答：
（1）若乙的溶液為淺綠色，Y是紅色固體，則X是鐵．
（2）若在常溫下乙是氣體，則X是碳．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

20．濱州艦舷號(hào)515，國(guó)產(chǎn)新型導(dǎo)彈護(hù)衛(wèi)艦，配備多套我國(guó)自主研發(fā)具有世界先進(jìn)水平的武器系統(tǒng)．

（1）結(jié)合所學(xué)化學(xué)知識(shí)，回答下列問(wèn)題：
①艦上電路中導(dǎo)線大多是用銅制的，這是利用了銅的延展性和導(dǎo)電性；
②艦體表面噴漆除美觀外，還防止外殼生銹，其防銹的主要原理是隔絕氧氣和水；
③建造濱州艦所需的大量鋼鐵是以鐵礦石為主要原料冶煉而得，寫(xiě)出一氧化碳和赤鐵礦煉鐵的化學(xué)反應(yīng)方程式Fe2O3+3CO$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe+3CO2．
（2）在切割鋼板時(shí)，常見(jiàn)工人用一種藍(lán)色的溶液在鋼板上劃線，所劃之處顯紅色，請(qǐng)猜測(cè)其中的化學(xué)原理，并寫(xiě)出化學(xué)方程式Fe+CuSO4═FeSO4+Cu．
（3）將m克Zn和Fe的混合物中加入一定質(zhì)量的CuCl2溶液，充分反應(yīng)后過(guò)濾，將濾渣洗滌、干燥后稱(chēng)量，質(zhì)量仍為mg，下列判斷正確的是②（填序號(hào)）．
①濾液可能是無(wú)色 ②濾液中一定有ZnCl2和FeCl2
③濾渣中的物質(zhì)可能有3種  ④濾渣中加稀鹽酸一定有氣泡產(chǎn)生．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：推斷題

17．A、B、C、D、E是初中化學(xué)常見(jiàn)的物質(zhì)．C為單質(zhì)；生活中B 和D都可用來(lái)滅火； E廣泛用于玻璃、造紙、紡織、洗滌劑的生產(chǎn)．它們之間的一部分關(guān)系如圖所示，（圖中“-”表示兩端的物質(zhì)能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)；“→”表示物質(zhì)間存在轉(zhuǎn)化關(guān)系．部分反應(yīng)物或生成物已略去）

（1）寫(xiě)出B和E的化學(xué)式：BH2O，ENa2CO3．
（2）E→A的化學(xué)方程式：Na2CO3+Ca（OH）2=CaCO3↓+2NaOH．
（3）A→B的化學(xué)方程式：CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑．
（4）D物質(zhì)中非金屬元素的化合價(jià)為+4．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

4．甲、乙兩種固體物質(zhì)的溶解度曲線如圖2所示．現(xiàn)將兩支分別裝有甲、乙兩物質(zhì)飽和溶液的試管（底部均有少量未溶解的固體）浸入盛有水的燒杯中，再向燒杯中加入一定量濃硫酸．
（1）30℃時(shí)，乙物質(zhì)的溶解度是10g．
（2）50℃時(shí)，甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度大小順序是甲＞乙．
（3）若燒杯中加入濃硫酸后，甲、乙兩試管中固體量的變化是甲減少，乙增多．除了加濃硫酸外，還可以加氫氧化鈉物質(zhì)，也會(huì)發(fā)生這樣的變化．
（4）若燒杯中加入硝酸銨后，甲、乙兩試管中固體量的變化是甲增多，乙減少．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

14．某化學(xué)小組要驗(yàn)證混合氣體中含有CO2和CO氣體．實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有下圖所示實(shí)驗(yàn)裝置（可重復(fù)使用），按氣體從做到右的方向，裝置連接順序正確的是（　�。�
A．甲→乙→甲→丙→甲→丁B．甲→丙→乙→甲→丁
C．甲→乙→丙→乙→丁D．乙→甲→丙→甲→乙

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

5．請(qǐng)根據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn)結(jié)合所學(xué)化學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題．
蔗糖在水中的溶解能力很強(qiáng)，20℃時(shí)，100g水最多能溶解蔗糖204g．有一天，小紅沖了一杯糖水，她喝了一口，覺(jué)得很甜，她高興地自言自語(yǔ)：這是一杯飽和的蔗糖溶液．問(wèn)：
（1）小紅的說(shuō)法正確嗎？為什么？不正確；糖水很甜只能說(shuō)糖水的濃度大，不一定是飽和溶液．
（2）你如何判斷小紅沖的糖水是飽和溶液還是不飽和溶液？向該糖水中繼續(xù)加入蔗糖，看是否能繼續(xù)溶解，不能再溶解蔗糖了，說(shuō)明是飽和溶液，還能繼續(xù)溶解，說(shuō)明是不飽和溶液．
（3）在20℃時(shí)，你能將100g蔗糖溶解在50g水中嗎？得到溶液是飽和溶液?jiǎn)�？能；得到溶液是不飽和溶液�?br />（4）如何使一定量的蔗糖固體盡快溶解在水中，請(qǐng)?zhí)岢瞿愕牟僮鹘ㄗh．?dāng)嚢瑁ㄕf(shuō)出一點(diǎn)即可）．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

2．A、B、C、D均含有同一種元素，它們的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖（部分物質(zhì)和反應(yīng)條件己略去）．
（1）若C的溶液呈藍(lán)色，D是難溶性堿，則B的化學(xué)式為CuO，寫(xiě)出D→C的化學(xué)方程式H2SO4+Cu（OH）2=CuSO4+2H2O；
（2）若C的相對(duì)分子質(zhì)量為100的鹽，B可用于配制農(nóng)藥波爾多液，則D的化學(xué)式為CO2，由C→A的基本反應(yīng)類(lèi)型為分解反應(yīng)．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

3．下列變化屬于化學(xué)變化的是（　�。�
A．干冰升華B．鹽酸除銹C．石蠟熔化D．海水曬鹽

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同步練習(xí)冊(cè)答案