Question

下列主題知識的歸納中，正確的一組是

A．生活常識	B．安全常識
用鐵鍋烹調(diào)食物→防止貧血 蛋白質(zhì)攝入過少→使人生長發(fā)育遲緩	煤氣泄漏→先打開排氣扇 海鮮防腐→甲醛溶液浸泡
C．物質(zhì)鑒別	D．環(huán)保知識
蠶絲布料和化纖布料→點燃 加碘食鹽和無碘食鹽→淀粉溶液	臭氧層空洞→溫室效應 過度施用農(nóng)藥、化肥→水污染和土壤板結(jié)

 

Answer 1

A

試題分析：A．鐵是合成血紅蛋白的主要成分，缺鐵會患貧血，用鐵鍋烹調(diào)可補充鐵元素，所以正確；蛋白質(zhì)是細胞的主要活性物質(zhì)，是機體生長和修補受傷組織的原料，缺蛋白質(zhì)會發(fā)育遲緩正確；B．煤氣有可燃性，與空氣混合后，遇明火或電火花會發(fā)生爆炸，所以錯誤；甲醛有毒，能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，不能食用，所以錯誤；C．蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)，燃燒有燒焦羽毛的氣味，化纖是合成纖維，燃燒有刺激性氣味，所以正確；碘鹽中的添加劑是碘酸鉀，碘指碘元素，而不是碘單質(zhì)，是單質(zhì)碘能使淀粉溶液變藍色，所以錯誤；D．溫室效應主要是大氣中二氧化碳過量排放造成的，所以錯誤；化肥農(nóng)藥不合理施用會污染環(huán)境，破壞土壤結(jié)構(gòu)，所以正確；上述選項中A均正確；故選A